Какие салаты можно приготовить летом рецепты

Летние салаты — 340 домашних вкусных рецептов приготовления

Летние салаты идеально вписываются в режим правильного питания и входят почти во все ограничения в еде и постные рецепты. Их преимущество — в свежести, скорости приготовления, легком усвоении организмом, наполненности витаминами. Читай дальше.

  • Салат из курицы
  • Салат с луком
  • Классические салаты
  • Простые, легкие, быстрые салаты
  • Салат из кабачков
  • Салат с растительным маслом
  • Салат из пекинской капусты
  • Салаты на день рождения
  • Салат из редиски
  • Салаты без майонеза
  • Салаты со сметаной
  • Салат с клубникой
  • На ужин
  • Рецепты для детей
  • На завтрак
  • Праздничный стол
  • Грузинская кухня
  • Итальянская кухня
  • Блюда за 5 минут
  • Азиатская кухня
  • ПП Салаты
  • Вегетарианство
  • Закуски, соусы, салаты к пикнику и шашлыкам
  • Рецепты на природу

Салат из помидоров с огурцом и луком летний

Салат крабовые палочки помидоры сыр летний

Летний салат с хрустящими баклажанами по грузински

Салат витаминный из капусты и моркови летний

Салат из свежей капусты моркови и огурцов летний

Салат с помидорами сыром и сухариками летний

Салат с жареными огурцами летний

Салат летний огурцы помидоры

Салат с копченой рыбой горячего копчения летний

Летний салат огурцы помидоры капуста свежая

Салат с печеным перцем летний

Разноцветный овощной салат с пармезаном и медом

Простой салат из черемши со сметаной летний

Летний салат с острым маслом

Летний салат из свежих помидоров

Салат из помидоров и лука

Салат огурец помидор перец болгарский

Салат из огурцов с чесноком

Салат из баклажанов болгарского перца и помидоров с чесноком

Салат из свежих огурцов и моркови

Салат капуста с уксусом и маслом

Салат с жареными баклажанами и помидорами

Салат из моркови как в столовой

Салат из жареных баклажанов с чесноком

Салат огурцы помидоры морковь

Салат с огурцами и помидорами с маслом

Салат с помидорами и растительным маслом

Салат помидор морковь яблоко

Салат из баклажанов с чесноком и помидорами

Салат с сыром фета и помидорами

Салат капуста перец болгарский помидоры

Салат из свежих сырых кабачков на каждый день

Салат из капусты с болгарским перцем морковью и уксусом ПП

Салат из свежей капусты с морковью как в столовой с уксусом

Корейский салат из огурцов

Салат из баклажан моркови и перца

Сладкий салат из помидоров

Салат с фасолью и овощами

Салат с базиликом помидорами и сыром

Салат Капуста с морковью и маслом

Морковь с сахаром салат

Теплый салат с помидорами

Салат с жареными помидорами

Салат из овощей на мангале

Простой и вкусный салат из свежей белокочанной капусты

Теплый салат с баклажанами помидорами и сыром

Салат с рукколой помидорами и креветками

Салат греческий с фетаксой классический

Салат из авокадо и помидоров

Салат из свежих огурцов и помидоров с моцареллой

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Морковь
  • Сыр любой
  • Яблоки
  • Болгарский перец
  • Баклажаны
  • Капуста
  • Салат из курицы
  • Яйца
  • Салат с луком
  • Крабовые палочки
  • Классические салаты
  • Простые, легкие, быстрые салаты
  • Орехи
  • Салат из кабачков
  • Морепродукты
  • На ужин
  • Рецепты для детей
  • Салат с растительным маслом
  • Листья салата
  • На завтрак
  • Праздничный стол
  • Салат из пекинской капусты
  • Грузинская кухня
  • Салаты на день рождения
  • Авокадо
  • Итальянская кухня
  • Салат из редиски
  • Салаты без майонеза
  • Блюда за 5 минут
  • Азиатская кухня
  • ПП Салаты
  • Салаты со сметаной
  • Вегетарианство
  • Закуски, соусы, салаты к пикнику и шашлыкам
  • Рецепты на природу
  • Салат с клубникой
  • Уксус
  • Зелень

Как приготовить летние салаты: лучшие рецепты с фото

Чаще всего в рецепты летних салатов входят помидоры и огурцы. В разных вариациях к ним добавляют другие свежие овощи, зелень, сыр. Также большой популярностью пользуются легкие салатики из листовой капусты. Ну и к летним салатам можно смело относить все десертные фруктово-ягодные нарезки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах летние салаты:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Оливковое масло 913 0 99.8 0
Огурцы 15 0.8 0.1 2.6
Помидоры 23 1.1 0.2 3.8
Болгарский перец 27 1.3 0 5.7
Лимонный сок 16 0.9 0 3

Если вам порядком надоели скучные салаты из стандартных наборов продуктов, попробуйте поэкспериментировать с использованием других. Например, положить к помидорами вареную пасту, быстро маринованные перцы, сырые шампиньоны или замороженные креветки. Даже баклажаны, обжаренные на раскаленной сковороде-гриль с чесноком очень изменят вкус привычного для вас блюда.

Впрочем, в категорию летних салатов, строго по фэншую, входят исключительно сырые овощи-фрукты. Или продукты, прошедшие очень легкую, такую, чисто символическую термообработку. Иначе какой же в них смысл? Ведь мы-то их любим за наличие всяких разных витаминов и микроэлементов, за неповторимый запах солнца, лета.

Читайте также:  Узнать погоду прошлых лет

Самые востребованные составляющие для этих блюд: помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый и зеленый лук, все виды листовой капусты, латук, руккола, сельдерей, базилик, другая зелень. К ним можно добавить: оливки, сыр, разные фрукты и ягоды, жареное мясо, рыбу, морепродукты, грибы. Чем более зеленым получится салат, в прямом и переносном смысле, тем более летним он будет. Отличие его от, скажем, весеннего, как раз в наличии сезонных продуктов.

Пять самых низкокалорийных рецептов летних салатов:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Салат микс из овощей на скорую руку 10 мин 23 +64
Салат Ачик Чучук 20 мин 25 +15
Салат из редиса и огурца с листьями клубники 30 мин 25 +8
Салат из помидоров и лука 20 мин 26 +16
Салат из морепродуктов с сухариками Морской 20 мин 26 +18

То есть буквально: достаточно настругать в салатник все то, что созрело в огороде летом и что можно есть сырым, как мы получим классический летний салат во всей его красе — ярких красках и насыщенном вкусе.

Источник

Летние салаты

Невероятно легкий, низкокалорийный салатик, но при этом красивый и очень вкусный. Разрешен, даже при самой жесткой диете. Прочитайте, как приготовить салат с красной соленой рыбой и отрубями.

В салат с зеленью и мандаринами я добавляю немного творога. Получается очень лёгкий, потрясающий салат! Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам. А для желающих похудеть — просто незаменим!

Салат «Юлия» получил свое название в честь хозяйки, которая его сделала. Невзирая на простые ингредиенты, салат получился довольно вкусным. Есть салаты праздничные, а этот салат хорош на каждый день!

Если у вас в наличии много свежих фруктов (неважно, каких), обязательно приготовьте фруктовый салат с медовым сиропом! Ведь это — не просто вкусный десерт, но еще и богатый источник витаминов.

Салат с курицей и зеленью

Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.

Салат из огурцов и зелени

Салат из огурцов и зелени — самый простой весенний салат. Конечно, его можно делать и зимой! Сейчас и зелень, и огурчики свежие есть круглый год. Но весной и летом мы ищем легких витаминных блюд.

Один из отличных вариантов овощного салата, который можно приготовить на свежем воздухе, — это блюдо в лаваше. Такой салат прекрасно подходит для курицы или мяса гриль, а также сосисок или сарделек.

Салат из зелени с яйцом можно приготовить как с куриными, так и с перепелиными яйцами. Помимо яиц, в него входит салатный микс, авокадо, орехи. Заправку можно сделать на масле или майонезе.

Легкий салат из капусты и соевого соуса — это еще один вариант простого весеннего салата, но, как всегда, у него есть небольшая особенность: заправка из соевого соуса. Порадуйте своих родных и гостей

Читайте также:  Зачем пьют чай летом

Витаминный фитнес-салат с киноа

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного, сочного и невероятно полезного салата с киноа. Киноа, имеет богатый состав микроэлементов. Прочитайте как приготовить витаминный фитнес-салат с киноа.

Салат

Салат «Греческий»- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!

Рецепт приготовления изысканного салата из сладкого укропа, фенхеля, для настоящих гурманов из Старой Англии.

Простой и легкий салат — один из тех, которые лучше всего подавать к лазанье. Готовится он быстро и просто.

Я просто обожаю сельдерей. Наверное, можно назвать его моим любимым овощем. Предлагаю вам свежий рецепт, который расскажет, как приготовить хрустящий салат с сельдереем. Легко, вкусно и полезно!

Салат

Для летней жары овощные блюда — настоящее спасение. Это быстро, просто, полезно и вкусно. Именно таким рецептиком я спешу поделиться с вами. Классика с небольшим авторским дополнением. Запоминайте!

Подать к столу фрукты можно не целиком, а в виде салата. Фруктовый сладкий салат станет настоящим десертом!

Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо!

Летом так и хочется внести в меню как можно больше свежих овощей и зелени, согласны? Именно поэтому я предлагаю небольшой эксперимент с классическим рецептом, который, как мне кажется, точно удался!

Любите готовить не только вкусные, но и необыкновенно красивые блюда, вызывающие аппетит? Тогда рекомендую попробовать этот салат «Яркий» в домашних условиях из мексиканской кухни.

Салат из редиски

Сезонный салат из редиски — первый вестник надвигающегося лета. В мае-месяце салат из свежей редиски хочется есть ежедневно — настолько организм за зиму соскучился по спелым сезонным овощам.

Салат

Любите яркие, полезные и аппетитные закуски? Тогда не проходите мимо, я расскажу вам, как приготовить салат «Греческий» на шпажках. Потрясающая идея для праздничного стола или пикника. Запоминайте!

Легкость приготовления и нежный вкус — вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.

Простой салат

Всем любителям овощных салатов хочу посвятить этот рецепт. Я покажу, как приготовить простой салат «Греческий» с интересной и очень насыщенной заправкой. Рекомендую на заметку этот классный вариант!

В конце концов опять настало это красивое время года, когда так много фруктов и овощей и можно поесть вкусно, красочно и качественно. Время летних салатов считаю открытым!

Приготовьте самый что ни на есть весенний салат из свежей редиски и огурчиков, зарядите ослабевший за зиму организм порцией вкусных витаминов! Простой рецепт салата из редиски и огурцов — читаем!

Читайте также:  Пожелание всем хорошо провести лето

Салат с персиками и овощами

Легкий и яркий, быстрый и полезный, аппетитный и весьма оригинальный. Хотите попробовать такой салатик? Тогда запоминайте этот простой рецепт и обязательно воспроизведите его на своей кухне.

Салат из шпината и редиски — кладезь витаминов в вашей тарелке. Полезнейший овощной салат, небольшая порция которого снабдит ваш организм суточной нормой различных витаминов и полезных веществ.

Салат

С классическими рецептами иногда довольно удачно можно экспериментировать. Если вы не боитесь нарушать правила на кухне, попробуйте этот вариант, как приготовить салат «Греческий» с семгой.

Легкий салат с зеленью

Свежий весенний салат с зеленью, редиской и брынзой — дополнение к сытному обеду или ужину, или вполне самостоятельное блюдо. Рецепт легкого салата с зеленью вашему вниманию!

Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

Салат из авокадо и редиса

Нежный и весенний, этот салат обязательно поднимет вам настроение. Авокадо придает блюду кремовый вкус, а редис делает его пикантным. Попробуйте этот восхитительный салат всей семьей!

Что может быть лучше для утоления голода летом, чем легкий, быстрый в приготовлении овощной салат? Более того, особенно хорошим вариантом является именно салат с авокадо из-за сочности и вкуса фрукта.

Салат из капусты и редиса

Салат из капусты и редиса — легкий в плане усвояемости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты.

Салат из свежей зелени

Конечно, у каждой хозяйки должен быть свой рецепт витаминного легкого салата. Я вот тоже решила своим поделиться, предлагаю попробовать приготовить этот салат из свежей зелени, вкусный и свежий!

Фруктовый салат

Нет ничего проще, чем вариант, как приготовить фруктовый салат «Простой» с йогуртом. Рецепт, хочу вам сказать, базовый и подходит для любых фруктов и ягод. Легкий, вкусный и простой салатик.

Яркий и красочный витаминный салат, который без сомнения украсит праздничный стол. Смотрите, как приготовить салат «Радуга» на День Рождения. Такое блюдо всех удивит и порадует.

Такой салат можно подавать в качестве закуски (в небольших салатницах или в тарталетках), с оливковым маслом. Он легкий и вызывает аппетит. Расскажу, как приготовить салат из баклажанов с зеленью.

Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.

Для летней жары это блюдо, на мой взгляд, отлично подходит. Легкий, полезный и очень аппетитный салатик, который можно сделать за каких-то 10-15 минут. Запоминайте рецепт, обязательно повторите дома.

Этот популярный салат хорош тем, что нет четкого перечня продуктов. Многие с легкостью заменяют или вовсе исключают некоторые ингредиенты. Расскажу, как приготовить салат «Греческий» простой.

Источник

Оцените статью