Эфиопия
Географическое положение: Эфиопия находится в Северо-Восточной Африке. На северо-востоке граничит с Эритреей и Джибути, на востоке и юго-востоке – с Сомали, на юго-западе – с Кенией, на западе и северо-западе – с Суданом. На северо-востоке омывается Красным морем. Большая часть территории Эфиопии возвышенная и гористая, занятая Эфиопским нагорьем (высота до 4623 м, высшая точка страны – г. Рас-Дашэн). Восточно-Африканский разлом пересекает нагорье по диагонали с северо-востока на юго-запад. На северо-востоке расположена впадина Афар, на юго-востоке – Эфиопско-Сомалийское плато. Почти вся территория Эфиопии – зона высокой сейсмичности. Крупнейшее озеро страны – Тана, здесь берет начало река Аббай (Голубой Нил). Значительными водными артериями также являются река Тэкэзе на севере страны, реки Баро и Гило – на юге. Общая площадь страны составляет 1,13 млн. кв. км. Общая протяженность границы составляет 5 311 км.
Столица: Аддис-Абеба. Население города составляет 3 041 002 жителей (на 2012 г.). Является крупнейшим в мире городом, расположенным в стране, не имеющей выхода к морю. Имеет статус отдельного региона Эфиопии.
Язык: Амхарский язык (официальный язык). Также используется около 70 различных местных языков.
Религия: Эфиопия – единственная традиционно христианская африканская страна. Одной из её основных религий является восточное христианство (Эфиопская церковь), сильны также позиции ислама во всех периферийных регионах. Эфиопская Церковь придерживается миафизитства. Среди народа оромо в последние десятилетия активно распространяется лютеранство. Среди других протестантских групп следует отметить пресвитериан, баптистов, адвентистов и верующих Ассамблей Бога. По переписи 1994 года: христиан – 60,8 % (миафизитов – 50,6 %, протестантов – 10,2 %), мусульман – 32,8 %, африканских культов – 4,6 %, другие – 1,8 %.
Время: Разница во времени в Эфиопии -1 час (относительно времени в Москве). Вся территория страны находится в одном часовом поясе. В стране не осуществляется переход на летнее/зимнее время, поэтому разница во времени остается неизменной в течение всего года.
Климат: Вся территория Эфиопии расположена в экваториальной и субэкваториальной зонах. Но тот факт, что большая часть страны расположена на Эфиопском нагорье, объясняет более мягкий и влажный климат Эфиопии. Температура здесь круглый год +25…+30 и выпадает достаточное количество осадков. Полную противоположность представляют восточные регионы Эфиопии – здесь жаркий и сухой пустынный климат. В горах случаются ночные заморозки. При этом на побережьях самый жаркий месяц – май, самый холодный – январь, а в горах – наоборот: самый прохладный месяц июль, самые жаркие – декабрь и январь. Для Эфиопии не характерны перепады температур в течение года. Сезон дождей обычно продолжается с середины июня по сентябрь, иногда в феврале или марте бывает короткий сезон дождей. Среднегодовое количество осадков: от 200-500 мм на равнинах до 1000-1500 мм в горах центральных и юго-западных районов.
Валюта: Эфиопский бырр (ETB), равный 100 центам. В наличном обороте находятся купюры достоинством 1, 5, 10, 50, 100 бырр и монеты номиналом 1, 5, 10, 25, 50 центов. 1 USD = 19.39 ETB. Обменять наличную валюту (доллары и евро) можно в банках и некоторых отелях. Валюту также обменивают в открытую на улицах и в мелких лавках, но по курсу на 10% выше официального, и справок при этом не дают, а значит, на таможне возникнут проблемы. Турист волен оплачивать проживание в отеле в любых удобных для него денежных единицах. Доллар является более предпочтительной валютой, чем евро. Зачастую обменять евро можно только в банках, в то время как доллары свободно принимают как в отелях, так и при осуществлении крупных покупок и оплаты услуг. Кредитные карточки и туристические чеки в Эфиопии принимаются в считанных местах: в основном в представительствах иностранных авиакомпаний.
Напряжение электросети и вид розетки: 220 В, частота переменного тока – 50 Гц; штепсельные розетки имеют два гнезда европейского типа (переходник для российских вилок в основном не нужен).
Таможня: Ввозить и вывозить бырры через границы с третьими странами разрешено только на сумму не более 10 бырр (около 1,5 USD). Это правило не распространяется на эфиопско-эритрейскую границу, через которую в любом направлении можно перевезти любое количество бырр. Ввоз в страну наличной иностранной валюты не ограничен, однако ввезенная валюта должна быть задекларирована при пересечении таможенного контроля при въезде. Вся сумма ввезенной иностранной наличной валюты должна быть обменена на эфиопские бырры в течение трех месяцев со дня оформления декларации. Терять таможенную декларацию ни в коем случае не рекомендуется. Также внимательно надо собирать и хранить справки об обмене валюты на бырры в уполномоченных учреждениях. Официально при отъезде можно реконвертировать сумму, на которую вы имеете справки о первоначальном обмене, за вычетом 30 USD на каждый день, проведенный в этой стране. Но на практике сотрудники аддис-абебского аэропорта отказываются реконвертировать больше сотни бырр. Вывоз за пределы Эфиопии национальной валюты запрещен.
Ювелирные изделия из золота и платины подлежат обязательному декларированию как при въезде, так и при выезде. Запрещен ввоз стрелкового оружия, наркотиков, порнографии. Запрещен вывоз слоновой кости и изделий из неё, рога носорога, шкур диких животных, золота и алмазов, не отмеченных во въездной декларации, зёрен кофе (без документов, подтверждающих законность их приобретения).
Население и культура: Одна из наиболее населённых стран Африканского континента (82,1 млн чел. На 2011 год): по численности населения среди стран северной части Африки уступает только Египту. Эфиопия имеет очень сложный этнический состав населения (более 80 этнических групп, не считая племена), при доминировании амхара и оромо. Большинство населения проживают в сельской местности. Этнический состав (наиболее крупные): оромо – 16,6 млн чел., амхара – 15,5 млн, тиграи – 3,25 млн, гураге – ок. 3 млн, сидамо, волайте, сомали и тигре – каждый более 1 млн, афары – ок. 600 тыс., кушитские этносы (кембатта, каффа, йем и др.) и нило-сахарские этносы (нуэр, ануак, кунама, берта и др.).
Многослойная культура Эфиопии стоит на основе библейской цивилизации, влияние на неё оказали контакты с древними культурами Ближнего Востока. Одновременно она является весьма обособленной культурой. Религии во многом определили эфиопскую культуру, однако ни одна из мировых религий – иудаизм, христианство, ислам – не была принята в чистом, неизмененном виде. Противоборство различным внешним силам сохраняло культуру Эфиопии в практически неизменном виде в течение тысячелетий и окружило её историю налетом мистики. Исламские завоеватели не смогли присоединить Амхарское царство ни к одной из мощных империй, которые расцветали рядом с ним. Европейские колонизаторы, миссионеры, и даже фашистский лидер Муссолини не смогли захватить государство. Итальянский историк-африканист Конти-Россини называет Эфиопию «музеем народов» – этническое разнообразие представлено приблизительно 80 группами с различными традициями и языком. Литература Эфиопии (а письменность является признаком цивилизации) насчитывает около двух тысячелетий. До 8 века литература, в основном это были священные тексты, писалась на языке геез. Сейчас этот язык используется только в богослужениях, подобно старославянскому. Создание первых произведений на амхарском языке относится к 19 веку. Главными образовательными и культурными центрами на протяжении веков были монастыри, подобно монастырям в Европе. Здесь процветали ремесла и искусства, сохранились предметы утвари, иконы и древние рукописи.
Кухня: Кухня Эфиопии не находит аналогий с другими регионами мира. Основная пища абиссинца – это ынжера (род блинчатого кисловатого на вкус хлеба, приготовленного из местного злака – тэффа), которую они едят, обмакивая в соус из муки с перцем. В него могут добавлять масло и мясо. В пищу употребляют острые мясные соусы – «вот», много пряностей. Самое распространённое блюдо в современной Эфиопии – это «уот», представляющий из себя тушеный лук с варёными яйцами, обильно приправленный специями (по желанию добавляют – или мясо, или бобы). В прошлом любимое национальное блюдо абиссинца – это парное сырое мясо («брындо»). Громадный филей или ляжка держится над корзиной, кругом которой сидят обедающие. Каждый облюбовывает себе кусочек и вырезает его. Неизбежным последствием этого был гельминтоз. Поэтому один раз за два месяца абиссинцы употребляли глистогонное средство из ягод дерева куссо.
Любимые напитки – это ячменное пиво («телля»), алкогольный напиток «тедж» (из мёда и листьев кустарника «гешо») и, конечно же, кофе. Употребление кофе приобрело характер ритуала, особой церемонии. Это действо можно видеть практически во всех ресторанах и кафе Эфиопии. Непременным атрибутом при этом является воскурение ладана, которым должно пропитаться кофе. В кофе также добавляется сахар, особое масло и травы.
Чаевые: Чаевые составляют 5-10% в крупных и в гостиничных ресторанах, в мелких и частных заведениях – на усмотрение гостя. Водители такси чаевые не ожидают.
Сувениры: В Эфиопии можно найти любопытные сувениры достойные стать подарками для близких людей. Это восхитительные плетеные шкатулки, удивительные подносы, самобытные шерстяные ковры, незамысловатые статуэтки из дерева, интересные тыквенные сосуды, маленькие стульчики, которым разные племена придают свою форму и наделяют своим предназначением. Пожалуй, самыми превосходными подарками будут эфиопский мед и настоящий кофе, которые доставят истинное наслаждение. В качестве сувениров из Эфиопии привозят изделия народных промыслов, вышитые мягкие игрушки (чаще всего носорогов и верблюдов), традиционные эфиопские ножи с ножнами из кожи, ювелирные украшения. При покупке сувениров учитывайте, что вывозить из страны изделия из слоновой кости, бивней носорога, изделий из золота, платины и алмазов запрещено.
Авиаперелет: Прямых рейсов в Эфиопию из России нет. Попасть на самолете в Эфиопию можно транзитными маршрутами через третьи страны. Наиболее удобные и дешевые маршруты – авиакомпанией Turkish Airlines через Стамбул, EgyptAir через Каир, и Emirates Airline через Дубай. Кроме того, национальный перевозчик Ethiopian Airlines входит в пятерку крупнейших авиакомпаний Африки и осуществляет регулярные рейсы в большинство стран африканского континента. Крупнейший аэропорт Эфиопии Боле (ADD) находится в нескольких километрах к юго-востоку от Аддис-Абебы.
Источник