Какие морские животные можно есть мусульманам

Какие морепродукты дозволены, а какие запрещены для мусульманина?

Вопрос от Максима: Кого из морских животных можно употреблять в пищу, кроме рыбы? Ответ: Аллах Всевышний говорит в Коране: «Он – Тот, Кто подчинил море, чтобы вы вкушали из него свежее мясо и добывали в нем украшения, которые вы носите» (ан-Нахль 16/14). «Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам» (аль-Маида 5/96). В этих аятах говорится о том, что моря являются кладезем божественной милости, из которой люди извлекают пользу. Также в этих аятах говорится о том, что все животные, живущие в море, являются дозволенными к употреблению в пищу. Как известно, животные делятся на два вида: те, которые живут в воде, и те, которые живут на суше. В книгах по фикху подробно разъясняется, какие из сухопутных животных дозволены к употреблению в пищу, а какие запрещены. Если мы взглянем в книги по фикху, то увидим, что среди мазхабов существуют разногласия по поводу того, какие из животных, живущих в воде, дозволены к употреблению в пищу, а какие нет. Исходя из вышеприведенных аятов, алимы шафиитского, маликитского и ханбалитского мазхабов пришли к выводу, что абсолютно все животные, живущие только в воде, дозволены для употребления в пищу, будь то рыба или иное животное. Точно так же, по мнению этих мазхабов, все эти животные, живущие в воде, дозволены к употреблению в пищу вне зависимости от того, пойманы они живыми или мертвыми, а также вне зависимости от того, кто их поймал, мусульманин или немусульманин. Что же касается ханафитского мазхаба, то, по его мнению, употребление в пищу мидий, креветок, крабов, устриц и других морских животных, не похожих на рыб, считается макрухом. Islam-Today

Во многих мусульманских семьях принято еще в раннем детстве делать мальчикам обрезание, мне же оно сделано не было. Сейчас же я, осознав всю важность следование этой Сунне благословенного Пророка (да будет ему мир), очень хочу сделать его. В связи с этим у меня возник вопрос, можно ли делать обрезание лазерным лучом?

В последнее время мы все больше становимся свидетелями рождения смешанных семей: что ожидают и на что надеются наши соотечественницы, выходя замуж за представителей арабских стран? Как происходит взаимодействие татаро-русской и ближневосточной культур в смешанном браке?

Социальный эксперимент, проведенный двумя молодыми канадцами показал, что, зачастую, исламофобия — это исключение, нежели правило.

Лицемерие – один из самых страшных грехов в исламе, которого боялись даже сподвижники посланника Аллаха (мир ему). Во многих аятах говорится о лицемерии как о противоречащем исламу качеству. В Священном писании есть даже сура Мунафикун — Лицемеры:

В том же году, в середине месяца Рамадан, родился достопочтенный Имам Хасан (да будет Аллах им доволен). Узнав эту новость, Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) поспешил в дом Фатимы (да будет Аллах ею доволен), где прочел азан над ухом младенца.

Источник

Дозволены ли в Исламе креветки, осьминоги, раки и другие морепродукты ?

Алимы ханафитского толка считают, что все живые существа, проживающие в море запретны для употребления в пищу, кроме рыбы. Все виды рыб, то есть существа, которые имеют форму рыбы, то есть покрыты чешуёй, имеют жабры, хвост и плавники дозволено употреблять в пищу. Нельзя есть рыбу, которая умерла в воде естественным путём. Однако если рыба умерла от жары, холода, от того, что она ударилась о камень или же её выбросило на берег, и она задохнулась, то она является халялем и такую рыбу тоже можно есть.

Саййидуна Абдулла ибн Умар передает, что Посланник Аллаха
сказал: «Два вида мертвечины и два вида крови были дозволены в пищу. Два вида мертвечины — это рыба и саранча, а два вида крови — это печень и селезенка» (Сунан Абу Дауд, Муснад Ахмад, Сунан Ибн Маджа).

Также Посланник Аллаха сказал: «Вам дозволено в пищу то, что извергает море и что остается после прилива, но то, что умирает в море и плавает на поверхности, вам есть нельзя» (Сунан Абу Дауд, № 3809, Сунан Ибн Маджа).

Из этого следует, что раки, креветки, осьминоги, мидии, кальмары и другие морские животные не похожие на рыб запрещены — ХАРАМ, по мазхабу имама Ханафи.

Мнение шафиитского мазхаба и учёных маликитского и ханбалитского мазхабов.

В Священном Коране сказано: «Он – Тот, Кто подчинил море, чтобы вы вкушали из него свежее мясо и добывали в нем украшения, которые вы носите» (ан-Нахль 16/14).

«Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам» (аль-Маида 5/96).
Посланник Аллаха (мир ему и благословение Всевышнего) сказал: «Вода его (моря) чиста, мертвечина его разрешена». Абу Дауд, Ибн Маджа.

На основе этих и других хадисов учёные трёх вышеперечисленных мазхабов определили все дары моря как халяльные. То есть по трём мазхабам Ахлю Сунна ва-ль-Джамаа из четырёх все морепродукты дозволены, если они не испорченные и не гнилые.

Источник

Разрешенные в пищу и запретные животные

Мусульмане неизменно спрашивают, каких животных и птиц можно есть, а каких — нельзя. Очевидно, что нельзя есть свинину. Очевидно, что можно есть коров, коз и баранов. Многие знают, что нельзя есть наземных хищников и можно есть любых рыб. Однако этим список существующих в этом мире животных не исчерпывается, так что можно столкнуться с блюдами из необычных диких животных. Мясо каких-то редких животных и птиц: например, страуса или кенгуру — можно найти в супермаркетах за границей.

Вдобавок охотникам-любителям и охотникам-профессионалам очень важно знать, каких животных и птиц есть можно, а каких — запрещено. Рыболовы тоже должны быть осведомлены о правилах относительно морских существ.

Помимо прочего, иногда нам даже не пришло бы в голову съесть животное: допустим, муравьеда или хомяка, — но интересно, теоретически можно было бы его заколоть и съесть или нет.

Учитывая все это, мы подготовили для наших читателей две таблицы: в одной перечислены животные, которых по ханафитскому мазхабу есть можно, а в другой — запретные животные. Во второй колонке каждой таблицы указана причина, по которой животное считается дозволенным или запретным. Полужирным шрифтом в левой колонке выделены не конкретные животные, а целые классы. Списки неполные, поскольку невозможно перечислить всех животных планеты.

Надеемся, что эта статья поможет мусульманам ориентироваться в правилах Шариата насчет съедобных и несъедобных животных. И лишь от Аллаха — тауфик.

Источник

Какие морепродукты разрешены мусульманам, а какие запрещены

Бытует мнение у мусульман, что морская вода пригодна для омовения, а то, что живет в море, разрешено к употреблению. Действительно ли это так, и можно ли морепродукты в Исламе употреблять, стоит рассмотреть более внимательно тем, кто решил придерживаться данной религии. Важно запомнить, что доступно, а что запрещено принимать из еды, так как есть определенные нюансы в пищевых особенностях мусульман. И разобраться в преимуществе халяльного питания.

Что такое еда халяль

Халяльная еда – это не просто пища, которую кушают приверженцы Ислама, но и качественные, здоровые продукты для тех, кто бережет здоровье, придерживается ПП. Покупая халяль, мусульмане могут быть уверенные в его качестве, правильной технологической, термической обработке. Он не будет содержать вредных или запрещенных Кораном веществ.

«Халяль» – это одобрение в переводе с арабского. Нынче много можно увидеть много продуктов с такой пометкой. Но получить такой знак не так уж легко. Если же он имеется на продукте, значит тот не содержит ингредиентов, сырья, алкогольных или других веществ, запрещенных Исламом.

К халяльной еде можно отнести некоторые мясные продукты, которые не содержат жира или свиного мяса:

• колбасы;
• птица (в том числе перепела);
• мясо (не свинина, которую Ислам не приемлет) – кролик, индейка, оленина.

Но есть важный нюанс – употреблять можно мясо лишь в том случае, когда животное было убито по законам Ислама, описанных в Коране, с соблюдениям ряда правил, норм. К морепродуктам это тоже относится. Одно из ключевых условий – животное не должно почувствовать боль (полностью очищенное, зарезанное гладким ножом). Его мясо не должно подвергаться охлаждению и заморозке. Само животное должно быть выкормлено натуральной пищей, без химии, добавления ГМО.

Любая туша, которая может пролежать в состоянии заморозки (даже морепродукты), является источником инфекций, микробов. Потому приверженцы Ислама ее не употребляют.

Делает убой животного специально обученный человек и обязательно почитатель Ислама (мусульманин), понимающий, как делать заклание. Обязательно нужно учитывать все пункты, по которым происходит убой, и если какой-то из них нарушен, то мясо уже не будет допущено к употреблению. Нельзя применять электрический шок и бить по голове животное – весь процесс должен пройти мягко, осторожно. Для убоя не берут больных или беременных животных.

Халяльна продукция – это про гуманное отношение к животным в случае забоя, про правильные традиции обработки/приготовления, предписанные Исламом, про очищенную еду. Также не стоит забывать о том, что это частично диетическая еда, от которой не будет проблем со здоровьем, переедания.

Можно ли есть мусульманам морепродукты

Существует правильные и законные трактовки из Корана: «Тот, Кто подчинил море, чтобы вы вкушали из него свежее мясо и добывали в нем украшения, которые вы носите», «Вам дозволены морская добыча и еда во благо вам и путникам». Такие фразы дают четкое обозначение того, то морепродукты разрешено употреблять мусульманам. Ислам это не запрещает.

Животные, которые обитают в воде, доступны к приему, вне зависимости как они были пойманы: живыми или же мертвыми. В Исламе даже не существует точной трактовки где должно обитать морское животное – в озере, реке, море или океане. Употребление морепродуктов должно быть таким, чтобы они не приносить вред здоровью и организму.

Запрет на присутствие в рационе морепродуктов касается тех случаев, когда рыба или же морские крабы, кальмары были отравлены в воде или сгнили.

Что можно есть

Так как большинству приверженцев Ислама разрешено кушать морепродукты, стоит разобраться, какие же именно виды разрешены:

• можно употреблять морскую рыбу, если есть на ней чешуя;
• можно кушать любую рыбу (хищную, не хищную), выловленную в чистом водоеме;
• рыба пригодна к еде только в том случае, если он прошла правильную термическую обработку (но ни в коем случае не сырую);
• в рацион может быть добавлена рыба лосось, морской окунь, сардина.

В целом, любая рыбная пища допускается, но в ограниченном виде. Любителям морских коктейлей стоит быть внимательными, так как есть ряд морепродуктов, которые кушать запрещено тем, кто выбрал для себя Ислам.

Что нельзя есть

Не все морепродукты разрешены в рационе приверженца Ислама. Ниже приведен список, на который стоит обратить внимание, и запомнить, что именно эти морепродукты строго запрещены:

• крабы;
• осьминоги;
• улитки;
• омары;
• моллюски (устрицы, каракатицы, гребешки);
• мидии;
• креветки;
• рапаны;
• раки.

Эти морепродукты в Исламе запрещены, считаются харамными. Существует разное мнение по поводу креветок, так как некоторые ученые считают их рыбой (ведь их тело покрыто чешуей). Другие же называют прямо – морепродуктами (из рода ракообразных). Но, в любом случае, на данный момент в мусульманских странах, кроме Турции, из есть запрещено.

Что касается крабов, омаров, осьминогов, кальмаров в Исламе, именно эти морские обитатели считаются такими, которые могут испытывать боль, поэтому их убивать нельзя и, соответственно, есть тоже. Не допускается любая морская еда, к которой применяется насилие: отсечение головы, разрезание, биение тупыми предметами, удушение в мешке. Такое поведение, во-первых, строго карается законом, а во-вторых, это причинение боли животному.

Морские животные, которые могут обитать и в воде, и на суше, запрещены к употреблению в Исламе.

Дозволено только то, что выловлено живое из воды. Имея понимание о том, что такое халяльная еда, и как к ней относятся мусульмане, можно сделать вывод о том, что морские продукты (особенно мидии, креветки в Исламе) также проходят жесткий отбор.

К приему пищи жители мусульманских стран относятся с большой ответственностью и уважением. И, какие бы небыли мнения ученых о креветках, мидиях, предписанные в Коране законы и правила употребления морепродуктов являются строгими, и нарушать их нельзя. Поэтому, приезжая в такие страны, стоит помнить, что никогда на столе у туристов не будут представлены морские обитатели, которые запрещены или же считаются животными, имеющие чувство боли, и живущие частично на суше. Да и местное население никогда не позволит осуществить вылов с целью поедания за столом.

А какое ваше мнение по поводу таких нюансов употребления морепродуктов, которых придерживаются люди, принявшие Ислам? Поделитесь своим мнением в комментариях. Сохраните статью в закладках, чтобы не потерять полезную информацию, и в любое время иметь к ней доступ.

Источник