XI. Мелиорация и повышение рыбопродуктивности прудов
Для повышения рыбопродуктивности во всех водоемах, в которых выращивается рыба и нагуливается водоплавающая птица (за исключением водоемов, в которых проводится зимовка рыбопосадочного материала и производителей рыб), укладывают в прибрежной затопляемой зоне компостные кучи (используя растительность, удаляемую из прудов), а также применяют другие органические и минеральные удобрения.
Удобрение рыбоводных прудов органическими (перепревший навоз — перегной, навозная жижа, вытяжка из навоза, компосты, растительность водная и наземная и т. п.) и минеральными веществами (известь, зола, суперфосфат, аммиачная селитра и др.) способствует интенсивному развитию организмов, которыми питаются рыбы и повышению рыбопродуктивности водоема. Указанные удобрения можно вносить по ложу прудов и в воду.
Известь входит в состав тела всех животных и растений, в том числе и водных. Без извести нельзя рассчитывать на высокую естественную рыбопродуктивность водоема.
При определении, насколько богат или беден водоем известью, можно руководствоваться следующими практическими показателями. Очень скудны по содержанию извести песчаные и болотистые почвы. Менее скудны супеси и суглинки. Наиболее богаты известью черноземные и известковые почвы. В то же время такие естественные показатели, как наличие торфяного мха (сфагнум), хвоща и осоки свидетельствуют о бедности почвы известью. В противоположность этому наличие элодеи (водяной чумы), лучицы (хары) свидетельствуют об избытке извести.
Известь, внесенная в закисшие и заиленные пруды и другие водоемы, нейтрализует образующиеся ядовитые гуминовые вещества, которые создают неблагоприятные и антисанитарные условия, задерживают развитие и рост рыбы, а также различных водных организмов, употребляемых ею в пищу. Известь разрыхляет ил, делает его структурным, легче минерализующимся, извлекает соли фосфорной кислоты (фосфаты) и другие накопившиеся полезные минеральные вещества, переводя их в растворимое состояние. Вредные для рыбохозяйственного водоема, растворенные закисные соединения железа (закись железа) под воздействием извести переходят в безвредную нерастворимую окись железа (охру), выпадая в виде ржавого осадка.
Известкование прудов и других водоемов можно производить не только чистой жженой известью, но также известняком — особенно рыхлыми его сортами, как например: доломитовой мукой, озерной или ключевой известью (гажа), мелом, мергелем. В этих целях можно применять и известняк, широко используемый для известкования полей. Дефекационная грязь (отход сахарных заводов), также пригодна для известкования и удобрения прудов и других водоемов, она имеет тот же состав, что и обыкновенный известняк, кроме того, содержит в небольшом количестве фосфорную кислоту и азот.
При внесении суперфосфата в пруды сразу в один прием происходит быстрое исчезновение фосфата (Р2О5) из воды прудов. Однако при внесении такой же дозы, но частями — 2 раза за сезон, а еще лучше ежедекадно — в воде прудов устанавливаются необходимые концентрации фосфата.
При внесении суперфосфата в один прием концентрация фосфорной кислоты в воде прудов быстро падает, так как легко растворимые фосфаты не только быстро усваиваются растениями и микрофлорой, но и вступают во взаимодействие с минеральной частью почвы ложа водоема, превращаясь в малорастворимые в воде соединения (фосфаты магния, кальция, железа, алюминия и др.).
Внесение суперфосфата в воду 8-10 раз в сезон в рыбоводных прудах, расположенных на черноземных почвах, не должно превышать 10 кг на 1 га, а на торфяно-глеевых — 15-20 кг и 0,5 ц азотного удобрения на 1 га.
При ежедекадном (дробном, частом) внесении суперфосфата создавалась более постоянная концентрация фосфорной кислоты в воде прудов и обеспечивалось меньшее поглощение ее почвой.
При дробном внесении суперфосфата в воде прудов поддерживается более постоянная концентрация фосфорной кислоты, обеспечивается меньшее поглощение ее почвой, что повышает рыбопродуктивность прудов при снижении нормы внесения ее в водоем.
В целях повышения естественного корма для рыб рекомендуется вносить в пруды аммиачную селитру и суперфосфат (по методу научного сотрудника ВНИПРХ Л. Н. Мамонтовой). Внесение аммиачной селитры обеспечивает массовое развитие зеленых водорослей, которые служат пищей не только низшим ракообразным, являющимся пищей для рыб, но и используются самой рыбой.
В зарыбленных прудах разведение зеленых водорослей достигается внесением в воду аммиачной селитры из расчета азота 5 мг и суперфосфата из расчета фосфора 0,2-0,3 мг на 1 л воды. Для обеспечения развития пищи в выростных прудах к началу пересадки в них мальков рекомендуется вносить указанные вещества 5-7 дней подряд за 10 дней до их зарыбления, а затем добавлять в течение сезона через каждые 3-5 дней. Удобрения, разведенные водой, расплескивают по поверхности пруда.
Аммиачная селитра обогащает воду азотом, а суперфосфат — фосфором. Это обеспечивает массовое развитие зеленых водорослей, обычно имеющихся в прудах в небольшом количестве, отмирая, они не сильно загружают воду органическими веществами. При непрерывном массовом развитии зеленых водорослей вода прудов в светлый период суток сильно обогащается кислородом (до 200-270%). Расход кислорода в воде прудов, идущий на разложение органических веществ, дыхание водных организмов, в том числе и растений, значительно меньше, чем количество кислорода, выделяемое зелеными водорослями. При удобрении прудов следует удовлетворять потребность низшего, первичного звена — водорослей. В частности, далеко не безразлично отношение водорослей к железу. Разные водоросли требуют внесения разных доз удобрений. Подавить бурное развитие сине-зеленых водорослей можно внесением повышенного количества солей азота; вместе с тем это благоприятствует развитию протококковых водорослей на которых прекрасно растут дафнии, поедаемые рыбой.
Нерестовые пруды необходимо привести в хорошее состояние сразу же после оттаивания грунта. Их дезинфицируют негашеной или хлорной известью и удобряют. Удобрения следует вносить (в расчете на 0,1 га): перегноя — 300 кг, в смеси с торфом — 100 кг, извести — 30 кг и суперфосфата — 20 кг. Одновременно с этой смесью вносят навозную жижу в количестве 10-15 ведер на каждый пруд. Перед внесением удобрений за два дня до залития водой нерестовые пруды прокашивают, оставляя отдельные полосы с нетронутым травостоем для откладывания на нее рыбами икры. Пруды нужно заливать водой лишь в день посадки в них производителей карпов на нерест.
Для разведения естественных животных кормов, особенно для молоди, в выростных прудах по берегам недалеко от воды следует устраивать ямы или траншеи шириной 1,5-2 м и глубиной 0,75 м. Такие ямы, траншеи, а также маленькие, неглубокие, так называемые кормовые прудики, в которых разводят дафний и других низших ракообразных, соединяют с рыбоводным прудом небольшими канавками, удобряют свежим коровьим навозом (по 2,5 кг на 1 куб. м. воды) и вносят в них живых дафний из соседних водоемов. Через 10 дней снова вносят навоз по 0,75 кг на 1 куб. м воды. После размножения дафний выпускают из ямы и траншей в рыбоводные пруды по канавам, а кормовые прудики открывают для свободного входа рыбы на кормление.
Внесение удобрений, особенно по воде, когда в прудах находится рыба, необходимо производить осмотрительно, так как их разложение снижает содержание растворенного в воде кислорода, что может вызвать удушье (асфиксию, замор) рыб. Поэтому при уплотненных посадках и кормлении рыб органические удобрения по воде следует вносить небольшими дозами.
Навоз — перегной в выростные пруды нужно вносить из расчета не более 2 ц на 1 га (1 ц на 1 га по ложу и 1 ц на 1 га по воде в течение июля и августа), это повышает естественную продуктивность прудов на 1-1,5 ц с каждого гектара.
Скошенную водную растительность можно рекомендовать вносить в выростные пруды из расчета: 500 кг на 1 га при плотности посадки мальков до 50 тыс. штук на 1 га и 250 кг на 1 га при плотности посадки мальков до 100 тыс. штук на 1 га. Водную растительность вносят четыре раза за сезон через каждые 20-25 дней. Растительность размещают в поверхностных слоях воды в деревянной плавающей раме, сделанной из трех жердей. В каждую раму укладывают не более 20 кг скошенной растительности. Это повышает естественную рыбопродуктивность прудов.
При посадке мальков 30 тыс. штук на 1 га рекомендуется внесение в выростные пруды в течение июня, июля и августа (через каждые 3 дня) аммиачной селитры 14,5 кг (т. е. по 5 мг азота) и суперфосфата 1,8 мг на 1 куб. м воды (т. е. по 0,3 мг фосфора), естественная рыбопродуктивность повышается до 7-8 ц с 1 га пруда. Средний штучный вес выращенных сеголетков при этих условиях достигает 30-40 г.
При посадке 50 тыс. мальков на 1 га водной площади и внесении аммиачной селитры и суперфосфата продуктивность повышается до 10-12 ц. При уплотненных посадках — 50-120 тыс. штук на 1 га, кроме внесения в пруды указанных удобрений, производят кормление рыбы.
При посадке 50-60 тыс. мальков на гектар рыбу следует подкармливать с начала августа, а при более густых посадках — с середины июля. На прирост 1 кг рыбы затрачивается концентрированных кормов 1-1,5 кг. При посадке 70-120 тыс. мальков на 1 га, на прирост 1 кг рыбы затраты концентрированных кормов увеличиваются до 2,5-2,7 кг.
При уплотненной посадке мальков в. количестве 80-120 тыс. штук на 1 га, кормлении рыбы и удобрении пруда минеральными веществами рыбопродуктивность увеличивается до 20-26 ц с 1 га водной площади.
В качестве удобрений прудов, расположенных на бедных песчаных почвах, применяют соли калия (сальвинит).
Кальциевая известь широко применяется в качестве средства мелиоративного — «пушонка» до 5 ц и дезинфицирующего — негашеная известь 25 ц на 1 га.
Вносят удобрения с учетом почвенных условий водосборной площади, а также гидрохимического состава и других условий водоема. При этом следят за состоянием рыбы, за кислородным режимом пруда и т. п. В случае резкого ухудшения кислородного режима, а также при вспышке заболевания рыб, внесение органических удобрений приостанавливают.
При выгуле уток на прудах, где выращивается товарный карп, рыбопродуктивность повышается за счет их удобрения пометом птиц примерно на 40%. Утки поедают растительность водоемов, лягушек, жуков плавунцов, мелкую малоценную рыбу. На каждый гектар такого водоема практически выпускают на нагул 100 уток при равномерном их распределении по водоему. Большое количество уток загрязняет водоем, ухудшает его рыбоводные качества и приводит к заболеванию рыб. Выгул уток не допускают на головных и зимовальных прудах в целях сохранения качества воды, необходимого для рыб, особенно в период зимовки, а также на прудах, где выращивают молодь рыб — во избежание поедания ее утками.
Утка, при выгуле на прудах, питается молодыми побегами болотной растительности и ряской, подавляя их развитие.
Допустимым считается зарастание прудовой площади до 2,5%, но не густыми скоплениями растительности.
В целях предохранения от заиливания существующих и вновь строящихся рыбоводных прудов и водоемов, а также для регулирования стока вод необходимо предусматривать в прибрежной части водоема защитные лесные или луговые полосы с многолетним травостоем шириной 30-50 м.
Часто в водоемах особенно бурно разрастается элодея, ее нужно удалять из водоема полностью. Для борьбы с излишней растительностью может служить обыкновенная коса, камышовая косилка и др. Моторная чехословацкая камышекосилка схематически представляет собой лодку, на которой установлен вертикально-горизонтальный режущий механизм. В зависимости от (опускания или поднятия) режущего механизма камыш можно срезать как под водой, так и выше ее поверхности. Поперечные ножи срезают камыш, а вертикальные рассекают его пополам, чтобы скошенный камыш не препятствовал движению косилки. Ширина захвата поперечных ножей составляет 2,1-2,5 м. За 8 часов такой камышекосилкой можно скосить 3-4 га камыша при расходе горючего 10-12 кг.
Скашивание излишней водной растительности, особенно жесткой, не дает желательного биологического и экономического эффекта, лучше всего удалять ее (выдергивание) с корневищами. При выдергивании разрыхляются иловые отложения, что открывает рыбам лучший доступ к пищевым организмам в иловых отложениях и улучшает минерализационные процессы, способствующие повышению рыбопродуктивности водоемов.
Советским ученым Л. В. Бойцовым с 1947 г. проводились опытные работы по изучению нутрий, поедающих мягкие части корневищ водной растительности, и использованию их на зарастающих водоемах с целью мелиорации.
Источник
Пути повышения продуктивности прудового рыбного хозяйства
Как уже указывалось, многие государственные и колхозные рыбоводные хозяйства, применяя наиболее совершенные методы выращивания рыбы, добиваются весьма высокой продуктивности своих прудов.
Годовики зеркального карпа весом в 20 г, посаженные весной в нагульные пруды, к концу летнеосеннего периода в хороших условиях выращивания достигают веса 800 г.
Прудовое хозяйство ведется с разной степенью интенсивности, в зависимости от местных условий и возможностей. В самом простом случае в пруд, предназначенный для выращивания рыбы, выпускают годовичков, приобретаемых в ближайшем рыбопитомнике, а осенью, откормленных на естественных кормах и искусственной подкормке до веса в 500—600 г, — вылавливают. Такое хозяйство называется неполносистемным. Норма посадки зависит от характера водоема, от обеспеченности его кормом. При средней продуктивности на 1 га выпускают 700—800 годовичков карпа. При искусственной подкормке плотность посадки намного выше.
Значительно сложнее полносистемные хозяйства, в которых не только выращивают товарную рыбу, но выводят и молодь. В наиболее интенсивных хозяйствах имеется несколько спускных прудов и у каждого из них — свое назначение. В одном происходит нерест; в другом выращивают посадочный материал (сеголетков и годовиков); третий служит для нагула, в нем рыбу выращивают до товарного веса; особые пруды имеются для зимовки молоди и производителей, а также для выращивания маточного поголовья.
Все эти пруды требуют периодической осушки, во время которой производится обработка их ложа во избежание его закисания. Весьма полезно на прудовой площади чередовать рыбоводство с другими отраслями сельского хозяйства. В хорошо поставленных прудовых хозяйствах после нескольких лет использования прудов под рыбоводство их спускают, осушают и обработанное ложе засевают какой-либо культурой. Через год или даже два пруды вновь заполняют водой и обращают в рыбное хозяйство.
Большая забота требуется и о кормах для выращиваемой рыбы. С этой целью в пруды, в особенности расположенные на тощих грунтах с песчаным, глинистым дном, вносят минеральные и органические удобрения. Они резко повышают в прудах количество нитробактерий, микроскопических водорослей, которыми питается масса мельчайших животных организмов, уже непосредственно потребляемых рыбой. Удобрение вносится и с целью усилить развитие высшей водной растительности, например, рдестов, в свою очередь способствующих увеличению численности различных кормовых животных.
Производственный эффект от внесения в пруды удобрений достигнут в многочисленных рыбных хозяйствах. По данным И. Арнольда, трехкратное внесение смеси калийной соли, суперфосфата и сквашенных растений в ролшинские пруды (Ленинградская обл.) в 1930 и 1931 гг. вызвало значительное увеличение веса карпов-сеголетков, прирост их составил 30—60 г против 18—20 г в контрольном пруду.
В прудах, сильно заиленных, изобилующих органическими остатками, с кислой реакцией воды, применяется известкование. Обычно оно подготавливает почву для последующего удобрения прудов. В рыбопитомнике «Совки» (Киевская обл.) повышение рыбопродукции достигалось внесением в пруды негашеной извести. Это способствовало увеличению массы планктонных организмов: дафний, циклопов и других, которыми преимущественно питается молодь карпа.
В ряде передовых рыбоводных хозяйств начинают применять, специальное выращивание живого корма, главным образом дафний, культивируемых в придаточных прудиках или в бочках. Начинает также входить в употребление подкормка карпов личинками мух, специально разводимых на убитых животных, которые вредят рыбоводству (лягушки, цапли и др.).
Однако крупнейшую роль в повышении продуктивности прудовых хозяйств играет кормление рыб концентратами, в состав которых у нас в большинстве случаев входят до 80% размягченные жмыхи, затем зерновые отходы, мучные сметки, нередко с добавлением каких-либо животных кормов: мясной или рыбной муки, мясного фарша, крови, фарша из лягушек, моллюсков, майских жуков и других насекомых. Уже в 1940 г. рыбхозы, применявшие подкормку жмыхами при сгущенных посадках рыбы, получали рыбной продукции в 2—3 раза больше по сравнению с рыбхозами, в которых подкормка не производилась. С тех пор комбинированные искусственные корма прочно вошли в прудовое рыбоводство. Подмосковный Ленинский рыбхоз, применяя весьма уплотненную посадку рыбы и усиленное кормление ее отходами пивоваренной промышленности (так называемой пивной дробиной), рыбным комбикормом, подсолнечниковым шротом, дроблеными куколками тутового шелкопряда, добился в 1952 году получения свыше 17 ц рыбы с гектара нагульных прудов.
Особенно важно подкармливать рыб в то время, когда они выедают естественные живые корма, или когда последние заметно истощаются вследствие вылета насекомых, например, мотылей.
В интенсивных рыбоводных хозяйствах применяются некоторые другие мероприятия, повышающие рыбопродуктивность. Если в нерестовых прудах нет естественной водной растительности, на которую могла бы быть отложена икра, искусственно создают условия для ее развития, вплоть до специальных засевов дна викой, вико-овсяной смесью; в крайнем случае раскладывают ветки лиственных или хвойных деревьев. С другой стороны, избыток водной растительности вредит рыбоводству. Поэтому в прудах, где она изобилует, ее выволакивают при помощи цепей и веревок, а прибрежные заросли осоки, рогоза, тростника и других растений скашивают моторными косилками или ручными косами.
Применяя усиленную подкормку, тщательный отбор хорошо откормленных производителей, выбор для выращивания наиболее крупной и окрепшей молоди и т. д., в некоторых случаях удается выращивать карпов до товарной величины в течение одного сезона. В этом отношении широкую известность среди рыбоводов получили работы, проводимые под руководством В. Мовчана, показавшие возможность выращивания сеголетков за одно лето до веса в несколько сот граммов.
Некоторые рыбхозы и колхозы Киевской и Одесской областей УССР, применяя рекомендованные Мовчаном методы, также добились выращивания карпов до товарной величины за одно лето.
В колхозе «Путь к социализму» Голова невского района средний вес сеголетка-карпа удавалось доводить до 800 г; в колхозе «Красная Армия» Кривоозерского района и в сельхозартели «Шлях социализму» — до 700 г, а в колхозе «Червоный степ» даже до 1 кг и более. Выращивание карпа за одно лето до размеров товарной рыбы производилось не только в Украинской ССР, но местами и в некоторых других южных республиках, например, в Молдавской, Грузинской.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник