Имитация крабового мяса русское море

Содержание

Мясо Крабовое Русское Море Имитация Замороженное 200гр.
Крабовые палочки Русское море имитация с мясом краба охлажденные 200 г
Общая информация
Описание
Что продают под видом краба, сколько соли в крабовом мясе «Русское море» и что тайно добавляют в крабовое мясо «Vici»
Крабовое мясо и палочки Русское Море

Мясо Крабовое Русское Море Имитация Замороженное 200гр.

li», «directionNav»: true, «itemMargin»:10, «itemWidth»: 54, «controlsContainer»: «.thumbs_navigation», «controlNav» :false, «animationLoop»: true, «slideshow»: false>’ style=»max-width:118px;»>

Основным компонентом крабового мяса от компании «Русское море» является филе белых рыб, благодаря которому продукт богат белком и незаменимыми аминокислотами. Вкус палочек слегка солоноватый и напоминает настоящего краба. Он хорошо сочетается с овощами и зеленью, поэтому продукт хорошо подойдет для изготовления салатов и холодных закусок. Его также можно использовать как самостоятельное блюдо. Крабовое мясо может храниться в холодильнике длительное время, не теряя при этом вкусовые качества.

Состав: сурими (мясо рыбы, регуляторы кислотности: пирофосфат и
трифосфат натрия), крахмалы: картофельный, кукурузный, пшеничный,
масло подсолнечное, соль, сахар, яичный белок,регуляторы кислотности:
карбонат натрия, молочная кислота, стабилизатор альгинат натрия,
ароматизаторы: морепродукты и крабовый, усилитель вкуса и аромата
глутамат натрия, красители (кармин, экстракт паприки, экстракт
розмарина), вода, красители, вода.

Продукт из белых видов рыб, имитация.
Продукт готов к употреблению. Упаковано под вакуумом.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки -6,3г, жиры -1,3г, углеводы — 14,1г.
Энергетическая ценность (калорийность) 389 кДж (93 ккал).

Условия хранения: при температуре -18 оС

Срок годности: 18 месяцев

Изготовитель: ЗАО «Русское море».

Источник

Крабовые палочки Русское море имитация с мясом краба охлажденные 200 г

Фарш из пищевой рыбной продукции: фарш сурими (мясо рыбы (М-минтай, Х-хек тихоокеанский, П-путассу северная, А-макруронус американский), сахар, влагоудерживающий агент сорбит, стабилизаторы: пирофосфат натрия, полифосфат натрия, регулятор кислотности трифосфат натрия), мясо краба (Н-камчатский краб, О-краб-стригун опилио); вода питьевая, крахмал картофельный, масло растительное, соль, яичный белок, ароматизаторы (содержат экстракты краба, креветки, устриц; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный), загустители: каррагинан из водорослей, тары камедь; красители: кармины, экстракт паприки.

Общая информация

Описание

Новый взгляд на крабовые палочки, которые больше не надо прятать под майонез! Продукт представляет собой улучшенную версию классической палочки с многочисленными волокнами и сочной структурой. Наличие мяса краба в составе придает палочкам дополнительный крабовый вкус и аромат. Вкусное решение для закусок, салатов и самостоятельных блюд!

Источник

Что продают под видом краба, сколько соли в крабовом мясе «Русское море» и что тайно добавляют в крабовое мясо «Vici»

Крабовые палочки и имитация крабового мяса – частый гость на российских застольях. Вот только с мясом краба у него мало общего. Что на самом деле выдают за мясо краба, о каких добавках молчат производители и безопасно ли потреблять «крабовое мясо» с прилавков супермаркетов, выяснили эксперты телепрограммы «НашПотребНадзор».

То крабовое мясо, которое мы привыкли видеть на прилавках магазинов, к сожалению, зачастую не имеет почти ничего общего с настоящим мясом королевского краба. Крабовые палочки и имитация крабового мяса пришли к нам из Японии и Китая. Там настолько полюбили мясо дальневосточного краба, что научились имитировать его, заменяя на измельченное мясо белых рыб с добавлением специй, а теперь и красителей и усилителей вкуса.

В России не выдают промышленные квоты на вылов королевского краба, а если и начнут – они будут запредельно дорогими и крабовое мясо смогут позволить себе даже не все рестораны. Поэтому попробовать настоящее свежее мясо королевского краба можно, пожалуй, только на Сахалине.

Качественную продукцию, продаваемую в магазинах под видом «мяса королевского краба» распознать очень сложно – даже в лабораториях практически невозможно сказать, сколько в фарше замешано крабового мяса, а сколько рыбы. Можно только определить, есть ли оно вообще.

Зато уже по указанной на упаковке информации, можно понять, много ли вообще в фарше морепродуктов. Чем выше уровень содержания белка – тем лучше. Например, если на упаковке указано, что на 100 гр продукта приходится всего 3 гр белка (3%), значит, мяса в нем почти нет, а в фарш замешано большое количество крахмала, сои и/или других структурообразующих добавок. В рыбе на 100 гр продукта содержится примерно 18-20% белка, а в крабе – около 17%.

Читайте также: Рисуем блики на море

Кроме того, эксперты отмечают, что качественный продукт не нуждается в консервантах, так как в любом случае проходит пастеризацию, что и позволяет ему храниться длительное время.

Кому из производителей «дать краба», а кому позволить тихо уползти бочком

Телепрограмма «НашПотребНадзор», выходящая на телеканале НТВ, совместно с некоммерческим партнерством «Росконтроль» выбрала независимую лабораторию и провела экспертизу крабового мяса пяти торговых марок: «Русское море», «Vici», «Санта Бремор», «Меридиан» и «Дикси».

В первую очередь эксперты проверили содержание белка в «крабовом мясе». Его массовая доля оказалось ровно такая, какая указана на упаковке. Правда, где-то белка все-таки немного больше, а где-то – меньше.

Следующим шагом в лаборатории была проведена проверка образцов на болезнетворные бактерии. И все производители успешно справились с этим испытанием.

Далее эксперты проверили состав продуктов. Здесь было обнаружено, что торговая марка «Vici» умолчала на упаковке о добавлении в продукт глутамата натрия (добавка Е621). Правда его содержание оказалось в приделах нормы, поэтому эксперты сделали замечание, но не признали производителя нарушителем.

«Крабовое мясо» подверглось также и проверке на соль. Во всех представленных образцах ее содержание в пределах нормы, однако в образцах торговых марок «Русское море» и «Дикси» его чуть больше, чем остальных.

Таким образом «крабовое мясо» от производителей «Меридиан», «Санта Бремор», «Русское море», «Дикси» и «Vici» успешно прошли лабораторную проверку и не вызвали нареканий у экспертов. А потому вполне могут быть рекомендованы к столу.

Источник

Крабовое мясо и палочки Русское Море

Краб-ролл с творожным сыром Русское море 180 гр

Краб-ролл с творожным сыром и зеленью Русское море 180.

Лосось-ролл с творожным сыром Русское море 180 гр

Крабовое мясо Русское море охлажденное 200 гр

Крабовые палочки Русское море охлажденные 200 гр

Крабовое мясо Русское море охлажденное 200 гр

Крабовые палочки Русское море Снежный краб.

Крабовые палочки Русское море Королевский краб 250г

Крабовые палочки Русское Море Салатные 200г

Крабовые палочки Русское море 400г

Мясо крабовое Русское море охлажденное 200г

Крабовые палочки Русское Море Снежный краб 200г

Крабовые палочки Русское море охлажденные 200г

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с сыром и.

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с творожным.

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с сыром и.

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с творожным.

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с сыром и.

Крабовая палочка Русское море Краб-ролл с творожным.

Крабовые палочки Русское море охлажденные 200г

Мясо крабовое Русское море охлажденное 200г

Крабовые палочки Русское Море Снежный краб 200г

Крабовые палочки Русское море Королевский краб 250г

Крабовые палочки Русское Море Салатные 200г

Крабовые палочки Русское море 400г

Крабовое мясо Русское Море

Крабовые палочки охлаждённые Русское море салатные.

⭐ Купить Крабовое мясо и палочки Русское Море по выгодным ценам от 43 до 260 рублей. ✅ Выбирайте среди товаров с максимальной скидкой 43 %. 🛍️ 85 товаров в наличии от лучших интернет-магазинов Москвы и России. Сравните цены, фото и отзывы покупателей, чтобы сделать правильный выбор. Магазины-партнеры предоставляют удобные способы оплаты и быструю доставку. Найдите выгодные предложения и низкие цены в каталоге товаров Boxberry.

Источник