Гостевой дом на черном море бизнес

Как открыть гостиницу на море?

Мечта многих людей – совместить приятное с полезным . Только представьте: круглогодичное нахождение на черноморском побережье, оздоровляющий воздух, улыбчивые люди, домик у моря, неспешные дела и масса впечатлений ежедневно. И все это – часть вашей работы. При этом зарабатывание денег является гармоничным продолжением повседневности, а актив растет от года в год сам по себе. Радостно отметить, что данное описание весьма правдоподобно и реальнее, чем может казаться. В этой статье мы расскажем о том, как открыть гостиницу на море, какое место для этого выбрать и какую концепцию разработать для гарантии успешного бизнеса.

Как открыть гостиницу на море — насколько это реально?

Черноморское побережье всегда отличалось дороговизной земельных участков. Позволить себе участок в пару соток могли только сильные мира сего. Однако с развитием внутреннего туризма, с возрастающими опасениями россиян относительно отдыха на мировых курортах, возрос интерес к гостиничному бизнесу. А с присоединением Крыма в состав России многие желающие открыть собственное дело в гостиничном бизнесе задумываются над тем, как открыть свой отель на море.

При этом, если цены, например, в Сочи или Краснодаре для среднестатистического человека неподъемные, да и отельная сеть развита в соответствии с большей частью спроса, то купить участок в небольших населенных пунктах, которые также пользуются бешеным спросом у туристов, куда более реально.

Открытие отеля на море – выбор участка

На фоне растущего интереса к открытию гостиничного бизнеса на морском побережье, увеличивается и стоимость земельных участков. Так, стоимость участков в Крыму с 2014 года неуклонно растут и, как утверждают аналитики, будут расти и впредь. Сегодняшние вложения в приобретение земли под строительство отелей на берегу моря обладают максимальной привлекательностью, и в течение нескольких грядущих лет еще можно запрыгнуть в состав несущегося на большой скорости поезда на пути к успеху.

Сколько стоят участки на южном побережье? Цена соток под строительство отличается очень сильно и зависит от множества факторов:

• Близость к морю.
• Размер участка.
• Наличие или близость коммуникаций (газ, электричество и пр.)
• Популярность населенного пункта у туристов.

Так, например, земля в Архипо-Осиповке в 5 километрах от моря стоит от 100 000 рублей за сотку. Есть и более дешевые варианты, но очень далеки от моря. Участок в небольших поселках Краснодарского Края на расстоянии до 1 км до моря обойдутся минимум от 500 000 руб. за 100м2. В Крыму можно купить участок у моря по цене от 200 тыс. руб. за сотку, но над поиском такого предложения придется потрудиться.

Как открыть свою гостиницу у моря — стратегия в курортной зоне

Прежде всего, нужно понимать, что близость к морю – основополагающий фактор при выборе отеля. Если участок находится не в шаговой доступности, нужно учитывать, сколько по времени займет путь на транспорте. Многие из потенциальных клиентов ищут невысокую стоимость проживания. Снижение прайса на номера — прямое следствие дальности от моря. В любом случае, здание отеля должно находиться близко к магазинам, ресторанам и прочим заведениям, нужным каждому путешественнику.

Если участок для застройки мал, либо вы присмотрели небольшой домик с малой площадью приусадебного участка, можно настроить несколько этажей. Однако нужно узнавать в администрации конкретного населенного пункта, какова предельно допустимая этажность в данной местности.

Следующий этап открытия своей гостиницы на море – подготовка и согласование документов. Минимальный набор – это документация на юр.лицо (ООО или ИП), получение разрешение на строительство или перепланировку здания. Кроме того, на готовое здание нужно получать согласование с пожарной инспекцией, СЭС, ГО ЧС, и другими надзорными органами. Для получения этих документов потребуется ряд второстепенных, таких как договор с подрядными организациями на вывоз мусора, водоснабжение и прочее.

Как открыть гостиницу на море — расходы

Второй по объему статьей расходов станет сумма, требующаяся для ремонта и дизайн помещения. При этом важно помнить, что на курорты приезжают совершенно разные люди, потому нужно продумать концепцию на любой вкус. Некоторые предприниматели идут на риск, оформляя гостиницу креативным образом. Если дизайнер предлагает очень оригинальное решение, в котором вы сомневаетесь, есть смысл попросить знакомых оценить потенциал стиля креативного оформления.

Обустройство номера должно отвечать требованиям массы людей. От набора и количества предоставляемых удобств зависит звездность гостиницы, которую можно получить по желанию.

При планировании расходов отдельное внимание следует уделить зарплатам сотрудников. Как минимум, следует принять в расчет один сезон, в котором будет работать посменно несколько администраторов, бухгалтер, уборщицы, человек, который будет стирать и гладить белье и полотенца. Если вы планируете питание внутри гостиницы, придется получать дополнительные согласования и оплачивать работу поваров, официантов и посудомойщиков.

Немаловажными являются расходы на раскрутку отеля. Если вы хотите быстро набрать темп роста, рекламная компания необходима. При этом важно делать упор на рекламу в интернете, потому что люди, собирающиеся на курорт, бронируют отели в сети, заранее. Кроме того, нужна реклама и в людных местах, а также на транспортных развязках близ курортной зоны.

Общая смета затрат может составлять от нескольких миллионов до нескольких десятков. Необходимо составление грамотного бизнес-плана. Однако можно назвать средний срок окупаемости отеля в курортной зоне. Он составляет 4-6 лет. Но при удачном планировании может составить всего 2-3 года.

Источник

Сезонность, спрос, высокая конкуренция: гостевой дом на море — как быстро окупается бизнес и каковы особенности дела

Если вы мечтаете о гостиничном бизнесе, но вам не хватает средств, можете обратить внимание на идею гостевого дома на море. Специфика открытия такого бизнеса предполагает тщательное взвешивание сценария действия. Важно учитывать, что эта сфера не является устойчивой, даже в условиях повышенного спроса на отдых на местных морских побережьях. Прибыль будет сезонной, но с учетом соответствующего дохода и большой рентабельности можно рассматривать данный вид деятельности как дополнительный доход.

Расходы и обязательные траты

Приобретение или строительство коттеджа на море в Краснодарском крае — это весьма затратное предприятие. Расходы будут варьироваться в зависимости от того, где вы планируете основать ваш бизнес. Помимо расходов на недвижимость ваши вложения будут ограничены еще несколькими пунктами, среди них: оформление документов и разрешений, ремонт и реконструкция здания при необходимости, получение статуса ИП и приобретение предметов интерьера и бытовой техники.

Перечисленное — это первоначальные затраты. Суммарно эти расходы обойдутся вам примерно в 25 млн руб. Но существуют и ежемесячные расходы, например зарплата персоналу, реклама, затраты на эксплуатацию. Последнее — это коммунальные расходы, косметический ремонт и ремонт бытовой техники при необходимости. Общие ежемесячные расходы могут достигать 300 000 руб. Но, если сократить количество рабочих рук и суметь наработать клиентскую базу, эти расходы могут быть уменьшены в два или три раза.

Доходы

Для расчета прибыли необходимо определить заполняемость дома и учитывать колебания цены в зависимости от сезона. Минимальная стоимость аренды одной комнаты может составить 800 руб., а средняя — примерно 2500 руб. в сутки. Существуют и мини-гостиницы, где номер на сутки стоит около 10 000 руб., но это редкость.

Если гостевой дом будет предназначен для 12 человек, которые заезжают парами, это будет приносить примерно 540 000 руб. каждый месяц. Реальные цифры могут быть выше и ниже, что зависит от качества предоставляемых услуг. Если учитывать ежемесячные затраты, ваша чистая прибыль может составить 240 000 руб. в месяц, что равно почти 3 млн руб. в год.

Если бизнес будет находиться на низком доходном уровне, окупаемость дома составит примерно 10 лет. Но, как показывает практика, подобные проекты окупаются уже через пять лет, ведь владелец бизнеса со временем зарабатывает постоянных клиентов, оптимизирует затраты и улучшает хозяйствование, опираясь на опыт.

Не сразу в омут с головой

Если вы не хотите рисковать или для начала бизнеса нет необходимых средств, можно воспользоваться арендной площадью, чтобы наработать практику и понять, ваше ли это направление. Вы можете арендовать гостевой домик лишь на несколько месяцев в сезон, чтобы получить прибыль и оценить свои силы. Заодно вы сможете проанализировать рынок и понять, насколько интенсивен клиентопоток.

От чего зависит окупаемость: целевая аудитория

Наиболее важным фактором, который влияет на возможность открытия бизнеса, является окупаемость. Она может зависит от нескольких факторов, например от целевой аудитории. Гостевые дома рассчитаны на туристов, которые не относятся к высшему классу. Иногда комнаты снимают даже местные отдыхающие.

Для того чтобы переместиться в целевую аудиторию с более высокой платежеспособностью, можно повысить класс вашего отеля, начав предоставлять дополнительные услуги и обустроив пространство с элементами роскоши. Но это не всегда оказывается целесообразно.

Дополнительные услуги

Для того чтобы повысить заработок, вы можете начать предоставлять дополнительные услуги, например трансфер от аэропорта до места и от места до моря, кейтеринг, экскурсионные маршруты, а также трансфер до достопримечательностей. Дополнительными услугами могут быть кафе, буфет, бар, бронирование билетов, приобретение инвентаря или прокат инвентаря для спорта и отдыха.

На чем можно сэкономить

Держатели мини-отелей делятся опытом о том, как можно сэкономить при организации бизнеса. Так, не всегда выгоднее приобретать готовое жилье. Если оно еще и построено несколько десятилетий назад, то уже может иметь проблемы с коммуникациями и требовать ремонта. Для сравнения: готовый дом под гостиницу может стоить до 40 млн руб. в зависимости от площади, состояния и расположения. А вот построить подобный дом можно за 4 млн руб. минимум. Но в эту стоимость не входит цена участка.

Экономия на сотрудниках

Первоначально вы можете постараться сэкономить и на штате сотрудников, выполняя некоторые функции самостоятельно. Если это семейный бизнес, удастся сэкономить еще больше.

Выводы

Открыть гостиницу у моря — это не самый затратный бизнес, но в этой сфере довольно высокая конкуренция. Вы должны будете работать бок о бок с полноценными отелями и владельцами квартир, которые предоставляют возможность посуточной аренды. Поэтому нужно изучить конкурентов, посчитать бюджет и подумать, какие услуги вы будете предоставлять.

Источник