- Морской таракан: среда обитания, строение, интересные факты
- Правда о морском таракане
- Образ жизни и места обитания
- Строение тела
- Панцирь и органы чувств
- Как происходит размножение?
- Можно ли есть морских тараканов ?
- Морской таракан что за чудо юдо
- Что за зверь такой – этот морской таракан, и где он обитает?
- Как узнать морского таракана?
- Чем питается ставница?
- Как размножается морской таракан?
- Съедобен ли морской таракан?
- Как морской таракан оказался в кильке?
Морской таракан: среда обитания, строение, интересные факты
Морской таракан кроме названия практически не имеет ничего общего с тем жучком, которого мы панически боимся увидеть на своей кухне. Одни принадлежат к тараканообразным, другие – к ракообразным. Одни живут на суше, другие – в морских глубинах. Правда, морской таракан съедобен, как и его сухопутный тезка. Попробовать такое экзотическое блюдо, конечно, способен не каждый, но посмотреть, как это делает кто-то другой, интересно всем.
Правда о морском таракане
Для тех, кто понятия не имеет, кто такой морской таракан, есть ответ из достоверных источников. Это небольшое существо серого, песочного, коричневого или белого цвета. Обычно окрас позволяет ему успешно маскироваться под окружающую среду, прячась от хищников, которых, кстати говоря, у него довольно много.
Морской таракан относится к подтипу ракообразных. А значит, его ближайшими родственниками являются широкопалый речной рак, омар, краб, креветка и криль. В мире насчитывается более 70 видов этих ракообразных существ.
Образ жизни и места обитания
Морские тараканы, как и все ракообразные, обитают на дне морей и озер. Питаются они найденными там растениями или мелкими представителями животного мира, а также небольшими кусочками органических веществ. Не брезгуют морские тараканы и падалью, а в некоторых случаях могут поживиться плотью своего сородича. Даже находясь под защитой своего панциря, морские тараканы нередко становятся лакомством крупных рыб. А где живет морской таракан?
Эти ракообразные обитают в Черном, Белом и Балтийском морях. Их можно встретить на мелководье Тихого и Северно-Ледовитого океанов. Для постоянного проживания они предпочитают умеренно-соленую воду, но, несмотря на название, могут существовать и в пресных водах некоторых крупных озер.
Почему морских тараканов обнаруживают в водах озер Скандинавии и России, до конца не известно. По одной версии они остались там с тех пор, когда эти озера были еще частью моря. Другая же гласит, что эти ракообразные смогли самостоятельно выбраться из моря.
Строение тела
Длина взрослой особи колеблется в пределах 5-10 см. Ракообразных больших размеров, чем морской таракан, Финский залив не видел никогда. Да и во всем Балтийском море он считается самым крупным представителем этого подтипа членистоногих.
Тело морского таракана имеет вытянутую линейную форму. На нем есть наружные, более длинные усики, и внутренние – покороче. Глаза расположены по бокам его небольшой головы. Он имеет жабры для дыхания. С обратной стороны тело оканчивается зауженным хвостом.
Панцирь и органы чувств
Основной особенностью ракообразных, к которым, как уже было обозначено, принадлежат морские тараканы, является их хитиновый панцирь. Наружный скелет служит для членистоногих надежной защитой от механических повреждений, которые они могли бы легко получить в условиях морской жизни. К тому же он оберегает своего хозяина от различных инфекций, которые могли бы его одолеть.
Панцирь морского таракана ограничивает рост тела животного. Поэтому пока оно не достигнет своего максимального размера, неоднократно происходит своеобразное «переодевание», по-научному – линька. Только между линьками морской таракан способен наращивать объем своих мягких тканей.
У морского таракана, как уже отмечалось, глаза расположены на боковых сторонах головы. У него хорошо развито зрение. Нюхают, ощущают вкус и ощупывают ракообразные с помощью сенсилл и осязательных волосков. Сенсиллы – это специальные видоизмененные участки нательного покрова, к которым присоединен один или несколько отростков нейрона.
Как происходит размножение?
Морские тараканы размножаются половым путем, то есть новые организмы получаются из половых клеток. Когда питающийся желтком яйца зародыш выходит на поверхность, он являет собой планктонную личинку, которая имеет название науплиус. Изначально его тело состоит из двух сегментов, а затем в зоне роста, расположенной перед анальным сегментом, происходит закладывание новых.
Следующую стадию развития личинку ученые называют метанауплиусом. В целом для достижения полного развития личинке необходимо претерпеть несколько линек, во время каждой из которых происходят как наружные, так и внутренние преобразования.
Можно ли есть морских тараканов ?
Жители многих стран готовят необычные для русского человека блюда. Чего только не попробовал на вкус человек: и жаб, и кузнечиков, и червяков, и гусениц, и личинок. Известно точно, что из обычных сухопутных тараканов готовят очень даже питательные блюда, а раков и омаров любят многие. Значит, и у блюд из ракообразных тараканов есть свои почитатели.
Для нас же подобные лакомства относятся к разряду неприемлемых. Чтобы решиться оценить вкус этих маленьких многоногих существ, русскому человеку необходимо иметь стальные нервы и великое мужество. В России только что появившаяся новость о том, что кому-то в банке с килькой попался морской таракан, сразу же облетит весь Интернет. А житель какой-нибудь африканской страны съел бы все содержимое этой баночки и даже не подумал бы, что что-то не так.
Все люди разные, но объединяет их одно – способность мыслить и развиваться. Отличный способ делать это – интересоваться окружающим миром. Даже если нет возможности отправиться в путешествие, чтобы взглянуть в глаза морскому таракану, омару или дельфину, можно познакомиться с ними другим способом – через познавательные статьи и передачи. Мир природы слишком интересен, чтобы его игнорировать.
Источник
Морской таракан что за чудо юдо
Приветствую вас, уважаемые читатели. Скажите, вы любите рыбные консервы? Кильку в томатном соусе, например. Уверен, что многие любят, но немногие рассматривают содержимое банки, прежде чем съесть его. А что, если я скажу, что в банке помимо кильки может быть постороннее существо?
Не удивляйтесь – время от времени в банку с рыбой может попасть морской таракан. Я расскажу, как он может оказаться в рыбных консервах, что это вообще за существо такое и какое отношение оно имеет к тараканам. Вы узнаете, где обитает это существо, почему оно так называется и стоит ли паниковать, если вы все-таки проглотили рачка.
Что за зверь такой – этот морской таракан, и где он обитает?
Морской таракан, или ставница, или Saduria Entomon (лат.), в действительности никакой не таракан – с семейством этих насекомых он связан только названием. На самом деле это членистоногое животное из класса высших раков. Его называют «придонным», так как обитает оно преимущественно на дне вдоль берегов. Это животное довольно распространено и живет как в соленой, так и в пресной воде. Вот список мест, где вы можете встретить это членистоногое:
- север Тихого Океана;
- Ледовитый Океан;
- Балтийское море, в том числе Финский залив;
- Черное море;
- озера Северной Европы (Венерн, Ладога, Веттерн).
Как узнать морского таракана?
Ближайшие родственники этих рачков – креветки, омары, криль. И хотя количество видов морских тараканов превышает 7 десятков, два ли вы спутаете это существо с кем-либо другим. Ставница – одно из самых больших ракообразных в Балтийском море.
- Длина его тела достигает 9 см.
- Плоское овальное тело покрыто прочным хитиновым панцирем серого или серо-коричневого цвета, который надежно защищает своего хозяина от физических воздействий окружающей среды и других животных.
- На маленькой голове по бокам находится пара глаз, которые благодаря своему расположению позволяют своему хозяину видеть окружающий мир в большом радиусе.
- У ставницы есть жабры, которые помогают дышать под водой.
- Все тело покрыто усиками: короткими внутри и длинными снаружи. Это орган осязания, благодаря которому животное получает информацию из окружающего мира.
- Сегментированный хитиновый панцирь плавно сужается и заканчивается довольно длинным хвостом.
Читаем по теме: Как тараканы пьют воду что они едят и как мы можем использовать это знание против них самих
У морского таракана есть только одно сходство с прусаком: процесс линьки. Ставница точно также, как привычные нам прусаки, несколько раз за жизнь линяет – это обусловлено процессом роста. Она сбрасывает старый панцирь, который стал тесным, и наращивает новый. За весь жизненный цикл животное меняет панцирь 6-7 раз.
Чем питается ставница?
Это существо считается всеядным – оно может подкрепиться как водорослями, так и собственными собратьями. Обычный рацион рачка выглядит так:
- икра, мелкие рыбы;
- членистоногие;
- водоросли;
- останки обитателей водоема.
Вам не показалось – помимо каннибализма, рачку свойственна еще и некрофагия (поедание трупов). Но это характерно и для других ракообразных. В таком поведении есть польза – ставница очищает дно водоемов от разлагающихся останков животных и рыб.
Как размножается морской таракан?
Все особи делятся на два пола – мужской и женский. Оплодотворение самки происходит путем спаривания – для этого у обоих участников процесса есть специальные органы. Оплодотворенная самка откладывает яйца в песок.
Основные этапы развития ставницы:
- Науплиус. Этим словом называют личинку, которая только вылупилась из яйца и состоит всего из двух сегментов. В это время хитиновый покров слишком мягкий и не защищает личинку от физического воздействия. Поэтому как раз в этот период новорожденные рачки часто становятся пищей для более крупных существ.
- Метанауплиус. Промежуточная стадия развития рачка, во время которой он растет и линяет, меняя хитиновый панцирь на размер побольше по мере роста.
- Взрослая половозрелая особь с твердым панцирем и способная к размножению.
Съедобен ли морской таракан?
Вот мы и подошли к главному вопросу – съедобно ли это существо и что делать, если вы случайно проглотили его вместе с килькой? Не буду тянуть и сразу скажу, что ставница абсолютно безвредна для человека; более того, многие национальности специально отлавливают этих существ, чтобы приготовить – для некоторых животное вполне сойдет за деликатес.
Так что, если вдруг обнаружили в ваших консервах это животное, не переживайте слишком сильно – рачок не причинит вам никакого вреда. Можете без опаски подкрепляться, ведь ставница богата белком, питательна и легко усваивается.
В нашей кухне блюда из этого существа не получили популярности и признания, и все благодаря отталкивающему виду рачка. Мало кому захочется употреблять в пищу членистоногое, напоминающее таракана размером с ладошку. Однако любители экзотики утверждают, что мясо этого животного нежное и на вкус напоминает креветку. Не знаю наверняка, так это или нет, но одно могу утверждать точно – это членистоногое абсолютно съедобно, безопасно и даже в некотором смысле полезно.
Как морской таракан оказался в кильке?
Но откуда это существо могло взяться в вашей банке с консервами? Все просто: рачки питаются мелкой рыбой, и килькой в том числе. Когда рыболовные суда выходят на охоту, они частенько помимо непосредственно рыбы ловят в свои сети других существ. Когда вся эта масса из рыб, водорослей, рачков и других морских обитателей попадает в цех, ее сортируют люди на конвейере.
В этом и причина попадания рачков в консервы: зазевавшаяся работница цеха просто не заметила его. После этого рачка упакуют в баночку и зальют томатным соусом. К слову, встретить животное в кильке можно крайне редко – так что, если это случилось с вами, считайте, вам в некотором роде повезло. Кто-то специально отправляется в заморские страны, чтобы отведать экзотических кушаний, а вам пришлось просто зайти в ближайший супермаркет.
Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею со своими друзьями в социальных сетях. Не забудьте подписаться на обновления блога – в мире еще так много удивительных существ, о которых я собираюсь вам рассказать. Спасибо за внимание и до скорой встречи!
С уважением,автор блога Михаил Лещенко
Источник