Где обитает рыба морской петух

Рыба умеющая летать обитает в Черном море – морской петух или тригла

Морской петух или тригла является самой красивой глубоководной рыбкой, встречающейся в Черном море. Свое название он получил благодаря особому окрасу грудных плавников и гребню над головой. Они – как в сказке о золотом петушке. Но и это не главное. Известно, что морской обитатель издает звуки, иногда может казаться, что он действительно кукарекает. Это ценная и редкая донная рыба, защищенная законом и внесенная в Международную Красную книгу.

Внешний вид морского петуха

Тело рыбы покрыто чешуйками, на голове находятся костные и шипастые пластины. Грудные плавники – огромные, когда они разворачиваются, образуется густой веер. В начале плавников есть лучевые отростки, напоминающие ножки. Голова особей массивная и большая. Глаза крупные, глубоко посаженные в глазницы, защищены шипами, похожими на розги. Верхняя губа заметно нависает над нижней челюстью, разделена на две половины.
Окрас всех тригловых рыб зависит от воздействия внешних факторов. Они могут быть оранжевыми, насыщено-красными и серыми, с выраженными пятнами. Грудные плавники снаружи кажутся фиолетовыми, а внутри будто переливаются, прослеживаются зеленые и синие оттенки. По их краям находятся ярко синие полосы.
Длина взрослой особи существенная, достигает половины метра. Вес составляет 2-3 кг. Есть информация и о крупных экземплярах, своего рода гигантах. В рыбачьи сети в районе Анапы попадались морские петухи длинной почти в метр, при весе 5 кг. Эта рыба была отпущена в соответствии с законом.

В каких водах обитает тригла

Морские петухи встречаются в тропических водах около побережья. В России распространено всего 2-3 вида. В основном это желтая (оранжевая) тригла. Ее можно увидеть в Балтийском и Черном море, крайне редко на Дальнем востоке. Серый морской петух менее требователен к температуре воды, любит прохладу, потому встречается ближе к побережью Атлантического океана.

Интересно знать! Прямых родственников прекрасного морского петушка можно держать дома. Существует масса разновидностей, предназначенных для аквариумного содержания.

Не зерном сыт, или чем питается

Морской петух – хищник. Он с удовольствием поедает моллюсков, ракообразных и любую мелкую рыбу. Основу его рациона составляет султанка (барабулька). Тригла не просто поедает жертву, она получает некоторое удовлетворение от охоты. Настигая жертву, она делает прыжок и набрасывается на добычу. Морской петух – донный, потому он проводит свою жизнь на глубине, не поднимаясь на поверхность или в среднюю толщу воды. Мальки петушка непривередливы в питании. Чаще всего они охотятся у поверхности водоема и потребляют насекомых. По сущности тригла – хищник, но она никогда не проигнорирует водоросли и семена, которые попали в воду.

Характер и образ жизни

Рыба по характеру похожа на одноименную птицу. Одним словом сказать – забияка. Она воинственно настроена по отношению к другим обитателям морского царства. Самки несколько спокойнее самцов. Мужские особи внимательно охраняют свою территорию и не подпускают на нее чужаков. Агрессия – зашкаливает до такой степени, что петух может вступить в неравный бой сам с собой и оборвать себе часть плавника или хвоста.
Очень сложно назвать этих рыб обыкновенными, они довольно умны, спят на камушках, подобно тому, как человек отдыхает на подушке. Аквалангисты уверяют, что наблюдать за морским петушком – очень занимательно. Особенностью является их шумность, они хрюкают, урчат и даже храпят.

Интересно знать! Петушок способен выпрыгивать из воды на высоту до 7 см и пролетать над ее поверхностью около 6 метров – потому и говорят, что он умеет летать.

Перед закатом рыба ненадолго поднимается к поверхности моря, чтобы насладиться теплым солнцем. После еды она наоборот спокойна, предпочитает залечь на дно или зарыться в водорослях так, чтобы никто не мог нарушить ее покой. По образу жизни – одиночки, не собираются в стайки.

Враги морского петуха: с кем ему лучше не встречаться

Именно человек представляет основную опасность для триглы и он виновен в ее планомерном вымирании. Безусловно, нарушителей основного закона об охране этих рыб мало, но достаточно и косвенного влияния. Человек в результате своей жизнедеятельности загрязняет окружающую среду и причиняет вред прекрасному, но очень нежному морскому петушку.
Есть враги у морского петушка и в толще моря. Преимущественно это хищники, крупные породы рыб. Побаловать себя триглой любит дельфин. Они являются легкой добычей благодаря вызывающему окрасу. Яркие оттенки кожицы провоцируют повышенное внимание со стороны врага. Против них играет и скорость. Петушка нельзя назвать быстрым, скорее он – медлительный.

Внимание! Известная всем рыба морская курица – вовсе не подруга морского петуха. Это обычная тилапия, обитающая в совершенно других водоемах.

Популяция и статус

Место обитания рыбы не ограничивается одной географической локацией, потому точно подсчитать популяцию – невозможно. Известно лишь то, что численность прекрасных морских жителей сокращается. Виной этому отчасти стал рыбный промысел. Ранее тригла считалась деликатесом. По вкусу ее мякоть очень нежная. Именно ненормированный вылов и стал причиной исчезновения прекрасной разновидности. Но, сейчас многое изменилось. Сегодня представители этого вида занесены в Красную Книгу. Надеемся, что ограничительные меры помогут увеличить численность. Сегодня морских петухов запрещено вылавливать и убивать, причинять любой вред. Если рыбаку попадется на крючок такая особь, ее следует осторожно снять и отпустить обратно в море. Безусловно, эти ограничения – не всегда работают в полной мере. Численность триглы уменьшается не только из-за промысла рыбаков. Активность природных врагов представляет не меньшую опасность, но оградить петуха от других рыб просто невозможно.
Благодаря удивительному внешнему виду эти рыбки привлекают внимание рыбаков и аквариумистов. Это – играет против них, происходит уменьшение популяции. На помощь обитателям пришел закон, согласно которому каждый должен оберегать этот вид. Стоит задуматься о будущем, понять, что мы своими руками уничтожаем то. что создала природа и исправить ситуацию.

Источник

Что за рыба морской петух: описание, рецепты, вред и польза

Подводный мир таит в себе много тайн и чудес, ярким примером этому является большое разнообразие пресноводных и морских обитателей глубин. Большинство людей на планете знакомы с небольшим количеством представителей водной фауны, и мало кто знает, что за рыба называется морской петух. Сегодня в статье мы постараемся рассказать о данном обитателе моря, поделимся основной информацией об этом виде, а также рассмотрим несколько интересных рецептов приготовления блюд из этой рыбы с фото.

Описание и образ жизни

Для начала знакомства стоит рассмотреть фото с описанием и основными внешними признаками морского петуха. Многие, услышав название этого животного задаются вопросом, что за рыба морской петух. Под данным названием подразумевают особь, относящуюся к семейству морских лучепёрых рыб. Рыбка эта встречается в различных местах Чёрного моря.

Морской петух имеет необычное строение тела, у него целых 6 пар ног, которыми являются видоизменённые придатки, выходящие из плавников. Каждая нога имеет вид луча, с помощью своих лапок особь быстро перемещается по дну в поисках пищи. Помимо функции передвижения отростки выполняют обонятельную и вкусовую функцию, поэтому с их помощью петух выслеживает свою добычу.

Благодаря особенностям строения тела морской петух может передвигаться под водой и даже пролетать небольшие расстояния по воздуху. Нередко можно увидеть в водах черного моря удивительную картину полета морских петухов. Для этого рыбы используют большие жаберные плавники по бокам, с их помощью они планируют по воздуху со скоростью до 40 км/час.

Петух большую часть времени проводит на дне, там он отдыхает и подстерегает добычу. В корм для обитателя морских глубин идут мелкие рыбёшки, а также моллюски. Особи питаются очень редко, но за раз съедают достаточно много. Взрослые петухи выходят на охоту в поисках пищи не более одного раза в неделю.

Рецепты с морским петухом

Помимо своего уникального внешнего вида и поведенческих особенностей морская рыба славится нежным белым мясом, которое практически не содержит костей. Именно нежный вкус сделал рыбу популярной в меню различных стран мира. Из петуха можно сделать вкусную уху, она будет такой же наваристой и сытной, как и из дорогостоящей белуги.

Филе морского петуха можно зажарить, запечь в духовке, потушить с овощами или сделать на гриле с приправами. Мы рассмотрим наиболее простой рецепт приготовления жареного петуха в духовке с картофелем в качестве гарнира.

• Тригла 700 гр
• Сливки 1 стакан
• Репчатый лук 2 шт
• Твердый сыр 100 гр
• Лимон ½ шт
• Масло растительное 1 ст/л
• Укроп и приправы по вкусу

Источник

Рыба морской петух: фото и описание

Морской петух, или тригла, в наши дни редкая рыба, занесённая в Красную книгу, хотя ещё недавно большинство её видов встречалось часто и было доступно.

Описание

Как ещё называют

В научной литературе морского петуха описывают как рыбу семейства тригловых. В семействе более сотни видов. Наиболее часто встречаются серая тригла и жёлтая тригла . Внешне эти виды похожи, но отличаются окрасом.

Откуда появилось название

В тропических водах морской петух затерялся бы на фоне обитателей подводного мира. А вблизи российских берегов в Чёрном море его можно считать самой красивой глубоководной рыбой.

Умеет ли летать морской петух

Умеет. В штиль, после того как море перестаёт штормить, в местах, где обитают морские петухи, нередко наблюдается интересная картина.

Возможности полёта морского петуха впечатляют:

Как выглядит

Морской петух — рыба экзотического вида. Её внешность имеет поклонников, правда, находятся и те, кто считает триглу уродливой. У берегов России в Чёрном море обитает два вида: серая и жёлтая тригла.

Разница между желтой и серой триглой

Где водится

Рыба петух распространена в восточной части Атлантического океана вдоль берегов Европы. На севере ареал обитания доходит до берегов Норвегии. В южной части встречается у северо-западных берегов Африки, доходя до параллели 20 0 северной широты.

Живёт морской петух и в морях Атлантического океана:

• Чёрном;
• Азовском.

Большую часть жизни тригла проводит на дне, выбирая песчаное или песчано-илистое дно. Может заходить в дельты рек.

Особенности поведения

Морской петушок хищник. Свою пищу он добывает, как правило, погружаясь до 10-20 м. Для этого трипла пользуется двумя способами:

1. Малоподвижных подводных обитателей находит при перемещениях на дне с помощью чувствительных лучей-ног грудных плавников.
2. Быстро плавающие лакомства — креветки, рыбу барабульку, морской петух может выжидать продолжительное время в засаде на дне или в водорослях. Дождавшись приближения жертвы, тригла прижимает грудные плавники к телу, что позволяет хищнику двигаться с большой скоростью, и совершает бросок.

Морские петухи любят находиться в одиночестве на дне. Глубина погружения зависит от температуры воды:

• в зимнее время рыбка петух уходит от берега на глубину, подальше от верхних холодных слоёв воды;
• у берегов триглу чаще можно встретить в прогретой воде с апреля по октябрь.

Чем питается

Хищная тригла питается различными жителями подводного мира. К ним относятся многочисленные донные мелкие организмы. В числе более крупных жертв, наиболее частыми становятся креветки, небольшие рыбки и мелкие крабы. Особенно любима этим видом морских хищников барабулька.

Естественные враги

Морской петух не стал любимым блюдом морских хищников.

Нерест

Самцы достигают половой зрелости через 3 года, а у самки через четыре.

• Чаще всего для этого в море выбирается песчаное дно.
• Одна особь откладывает 200-300 тыс. плавучих икринок диаметром от 1,2 до 1,6 мм.
• Метание икры бывает до 4-х раз в сезон.
• Появление из икринок мальков начинается через неделю.

Промысловое значение

Мясо морского петуха издавна ценилось в кухне многих стран. По этой причине триглу целенаправленно вылавливали сетями, а затем донными тралами, что привело к уменьшению численности.

• В некоторых местах на родине рыбки морской петух почти исчез и находится под охраной, а рыбалка на него запрещена.
• Оба черноморских вида (желтая и серая тригла) остались в незначительном количестве и их промышленный вылов не производится. Объёмы вылова триглы в Атлантическом океане постепенно уменьшаются.
• Сейчас промышленная добыча происходит в Северном море.

Использование в кулинарии

Морской петух считается обязательным компонентом популярной прованской ухи буйабес, которой угощают туристов на Лазурном побережье Франции. В Италии и Франции готовят разнообразные блюда из петуха:

• закуска виде карпаччо;
• жареный с луком;
• в горшочках под сырным соусом.

Пользуется популярностью морской петух и в других странах Средиземноморья, таких как Турция, Испания, Болгария.

Польза и вред

• диетическое, богато легкоусваиваемым белком;
• содержит Омега 3 жирные кислоты, необходимые для организма человека;
• богато микро- и макроэлементами и витаминами А и D.

Источник