- Места для пикника: где можно и нельзя жарить шашлыки
- Противопожарный режим
- Правила пожарной безопасности в лесах
- Как жарить шашлык в лесу
- Как жарить шашлык в городе
- Где пожарить шашлык в Москве
- Как жарить шашлык на даче
- Штрафы за шашлык в неположенном месте
- Как развести костер
- Как подготовить кострище
- Как разжечь костер
- Как потушить костер
Места для пикника: где можно и нельзя жарить шашлыки
В летнее время года многие все чаще выбираются на пикники и выезжают за город на природу, чтобы пожарить шашлык. Однако развести костер можно не везде – для этого необходимы специальные площадки и зоны.
В каких местах можно разжечь костер и как правильно это сделать, рассказываем в материале РЕН ТВ.
Противопожарный режим
С 1 марта 2023 года в России вступили в силу поправки в Правила противопожарного режима, введенные соответствующим постановлением правительства. В частности они касаются требований к размещению мангалов на дачах, садовых участках и во дворах частных домов.
Противопожарный режим – это требования пожарной безопасности, устанавливающие правила поведения людей, порядок организации производства и (или) содержания территорий, зданий, сооружений, помещений организаций и других объектов в целях обеспечения пожарной безопасности.
«Он устанавливается в разное время года в зависимости от погодных условий и общей пожарной обстановки в том или ином регионе. Как правило, это конец весны, когда наступает теплая сухая погода», – объяснил РЕН ТВ заместитель директора НПО «Пульс» Виталий Бойко.
В случае повышения пожарной опасности органы государственной власти или местного самоуправления могут устанавливать особый противопожарный режим.
Особый противопожарный режим – это дополнительные требования пожарной безопасности, устанавливаемые органами государственной власти или органами местного самоуправления в случае повышения пожарной опасности на соответствующих территориях.
Во время действия особого противопожарного режима категорически запрещено разведение огня, в том числе в мангалах и металлических бочках, на землях всех категорий.
Правила пожарной безопасности в лесах
Правила пожарной безопасности в лесах прописаны в Постановлении Правительства РФ № 1614. Оно вступило в силу 1 января 2021 года и действует до 1 января 2027 года. Так, согласно документу, разводить открытые костры и устанавливать мангалы можно только на площадках, которые должны быть отделены противопожарной минерализованной полосой шириной от полуметра. После жарки кострище необходимо залить водой и засыпать землей. Правила действуют со дня, когда сошел снег, и до осенних дождей.
Как жарить шашлык в лесу
- в хвойных молодняках;
- на гарях и на участках поврежденного леса;
- в зонах залегания торфа;
- на лесосеках, не очищенных от остатков древесины;
- в местах с подсохшей травой;
- под кронами деревьев.
«В других местах использование открытого огня допускается на площадках, отделенных противопожарной минерализованной (то есть очищенной до минерального слоя почвы) полосой шириной не менее 0,5 метра», – говорится в документе.
- Разжигать огонь разрешено только на открытом пространстве, вдали от деревьев.
- Рядом с костром не должна находиться сухая листва, валежник и другие легковоспламеняющиеся предметы и пожароопасные объекты (например, стоги сена, поваленные деревья).
- Костер должно окружать кольцо чистой почвы.
- Нельзя оставлять мангал с открытым огнем без присмотра.
- Необходимо помнить, что искры могут стать причиной крупного возгорания.
- После того, как шашлык пожарен, кострище необходимо засыпать землей и залить водой.
Как жарить шашлык в городе
В городе шашлык можно жарить только в зоне для пикника в парках, определенных местной администрацией. Там установлены стационарные мангалы, урны, ящики для песка и таблички с правилами поведения.
«В парках есть специально отведенные места, где можно пожарить шашлык. Это места, где рядом нет сухой травы, есть защитные средства, водоемы; это те места, куда может подъехать техника в случае ЧП, – пояснил Виталий Бойко.– Рядом с мангалом должны находиться средства пожаротушения – огнетушитель или бутылка с водой не менее 10 литров. В ветреную погоду костры разводить запрещено».
Информация о разрешенных для разведения огня зонах публикуют на правительственных сайтах.
«В парках есть специально оборудованные зоны, которые предоставляют городские власти, ими и надо пользоваться. Вне этих зон будет нарушение», – предупредил в комментарии РЕН ТВ специалист по пожарным рискам Денис фон Мекк.
Где пожарить шашлык в Москве
В столице можно пожарить мясо на разрешенных зонах во многих парках и скверах – например, Крылатское, Коломенское, Кузьминки, Сокольники, Битцевский лес. Больше всего площадок действует на природных территориях «Тушинский», «Покровское-Стрешнево», «Царицыно» и «Битцевский лес».
Как жарить шашлык на даче
С 1 марта 2023 года дачники могут жарить мясо на мангале в пяти метрах от любых зданий, при этом на расстоянии двух метров от мангала не должно быть никаких горючих материалов и сухостоя. Огонь необходимо разводить в безветренную погоду, соблюдая меры предосторожности.
«Мангалы на участках и территориях загородных домов должны размещаться на специальных местах и так, чтобы продукты горения не могли попасть на соседние участки. Размещать мангал нужно на расстоянии не менее пяти метров от строений», – подчеркнул замдиректора НПО «Пульс».
Штрафы за шашлык в неположенном месте
За нарушение требований пожарной безопасности предусмотрены штрафы. Ответственность наступает по статье 20.4 КоАП РФ. Так, при несоблюдении правил гражданину выносится предупреждение или накладывается штраф в размере от 5 до 15 тысяч рублей.
«Если мы говорим о создании пожарной опасности в виде разведения костра в населенных пунктах, в том числе в парках, на приусадебных участках, на крышах жилых домов, то это действия статьи 20.4, где достаточно высокие штрафы – это зависит от нескольких условий. Особенно важно знать, введен ли данном субъекте федерации особый противопожарный режим. Если да, то наказание увеличивается», – обратил внимание Денис фон Мекк.
Если требования пожарной безопасности нарушены в условиях особого противопожарного режима, то штраф для граждан составит от 10 до 20 тысяч рублей.
Наказание ужесточается при повторном нарушении требований пожарной безопасности, а также если нарушение требований пожарной безопасности повлекло возникновение пожара и уничтожение или повреждение чужого имущества либо причинение легкого или средней тяжести вреда здоровью человека, причинение тяжкого вреда здоровью человека или смерть человека.
Отдельная статья в КоАП РФ предусмотрена за нарушение правил безопасности в лесах – 8.32. По данной статье за нарушение правил гражданину вынесут предупреждение или наложат штраф от 15 до 30 тысяч рублей.
Также за выжигание хвороста, лесной подстилки, сухой травы и других лесных горючих материалов с нарушением требований правил пожарной безопасности на земельных участках, непосредственно примыкающих к лесам, защитным и лесным насаждениям и не отделенных противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 0,5 метра для граждан предусмотрен штраф в размере от 30 до 40 тысяч рублей.
Наказание ужесточается, если правила пожарной безопасно нарушены в лесопарковом зеленом поясе; в условиях особого противопожарного режима; режима чрезвычайной ситуации в лесах, возникшей вследствие лесных пожаров.
Шашлык нельзя жарить в гаражах, во дворах возле жилых домов, на балконах, лоджиях, чердаках, крышах жилых домов, на террасах и верандах частных домов и дачных участков, в черте города вне специальных мест и площадок, на землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки, в некоторых лесах, на полях, во многих заповедных и природоохранных зонах. Не стоит забывать, что использование огня запрещено при установлении на территории особого противопожарного режима.
Источник
Как развести костер
wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 12 человек(а).
Количество просмотров этой статьи: 23 821.
Разведение костра ‒ это прекрасное дополнение к любому мероприятию на свежем воздухе. Тепло и завораживающее пламя костра создают расслабляющую атмосферу. Разжечь костер довольно весело и просто, для этого нужно лишь немного сухих дров и открытое пространство.
Как подготовить кострище
- Кроме того, так дрова будут опускаться вниз, а не выкатываться наружу.
- Уберите остатки золы от предыдущих костров. Это обеспечит чистую основу для разжигания костра.
Выложите периметр камнями. Обложите камнями место для будущего костра. Камни не только сдержат костер, но и оградят горящие дрова от горючих предметов.
Подготовьте все необходимое для тушения костра. При разведении костра рекомендуется иметь при себе огнетушитель. Также подумайте о том, чтобы поставить недалеко от костра одно-два ведра с водой. Так вам удастся немедленно потушить костер, если в этом возникнет необходимость.
Как разжечь костер
- Соберите хворост и щепки, чтобы побыстрее развести огонь и поджечь дрова.
- Крайне важно, чтобы при разжигании костра хворост и щепки были сухими. Влажные материалы, скорее всего, гореть не будут.
- Если вы пытаетесь развести костер во влажной среде, захватите хворост и щепки из другого места. Скомканная газета, порванные куски картона и салфетки станут превосходной альтернативой хворосту. [2] X Источник информации
- Разжигание влажной древесины лишь приведет к образованию большого количества дыма.
- Соберите около 20-25 дровишек, чтобы, в случае чего, вы могли поддерживать огонь, подкладывая в него больше растопки. [3] X Источник информации
Разложите хворост на дне кострища. Положите хворост в центре будущего костра. Устелите землю плотным слоем хвороста. [4] X Источник информации
- В зависимости от того, как вы собрались использовать огонь, костер можно развести множеством разных способов (шалаш, скат, бревенчатый домик, пирамида, перекрестный стиль и так далее). Костер для празднеств отличается от обычного тем, что должен гореть в течение ограниченного периода времени и не предназначен для готовки еды или длительного обогрева. Такой костер обычно разводят в виде крупного шалаша. [5] X Источник информации
- Не забудьте оставить открытое место в шалаше с подветренной стороны. Это позволит не только поджечь хворост внутри, но и использовать ветер для раздувания пламени. [6] X Источник информации
- Когда огонь разгорится, а ветки начнут рассыпаться, подкиньте в огонь более крупные куски дров. Подкладывая дрова, постарайтесь поддерживать форму шалаша, но не приближайтесь слишком близко к пламени.
Как потушить костер
Разбрызгайте воду над огнем. Не выливайте в огонь ведро воды, а просто разбрызгайте над ним воду. [7] X Источник информации Так вы постепенно потушите костер. Не выливайте воду на огонь, иначе земля под ним станет слишком влажной для повторного разведения костра.
Разгребите золу. Разгребите золу палкой, пока будете разбрызгивать воду на кострище. Это гарантирует, что весь пепел погаснет.
Поищите источники тепла. Тыльной стороной ладони проведите над остатками золы. [8] X Источник информации Если ощутите жар, исходящий из пепла, значит, костер еще не потух окончательно. Продолжайте разгребать пепел и разбрызгивать на него воду. Как только пепел перестанет источать тепло, костер можно будет считать потухшим.
Источник