Карась
Карась – это рыба, которая водится практически во всех водоемах, где есть вода. Карась выживает в условиях, когда другие виды рыб погибают. Это связано с тем, что карась может зарываться в ил и зимовать в таких условиях, находясь в состоянии анабиоза. Ловля карася – это интересное занятие. К тому же, у этой рыбы достаточно вкусное мясо, поэтому из него можно приготовить много полезных и вкусных блюд.
Карась: описание, виды
Карась является ярким представителем семейства карповых и одноименного рода – рода карасей. У карася высокое тело, сжатое с боков. Спинной плавник длинный, а сама спина толстая. Тело покрыто относительно крупной, гладкой на ощупь, чешуей. Окрас рыбы может незначительно меняться, в зависимости от условий обитания.
В природе существует 2 вида карасей: серебряный и золотой. Наиболее распространенным видом считается карась серебряный. Существует еще один вид – декоративный, который выведен искусственно и известен многим аквариумистам под названием «золотая рыбка».
Серебряный карась
Серебряный карась внешне отличается от золотого карася, при этом не только цветом чешуи, но и пропорциями тела. Причем подобные отличия во многом зависят от среды обитания. Если посмотреть сбоку, то у серебряного карася морда несколько заостренная, в то время, как у золотого карася, она практически круглая. Отличительной особенностью является форма спинного и анального плавников. Первый луч этих плавников похож на твердый шип, причем достаточно острый. Остальные лучи мягкие и неколючие. Хвостовой плавник отличается правильными формами. Этот вид карасей способен воспроизводить потомство способом гиногенеза.
Золотой карась
Золотые или, как их еще называют, обычные караси населяют те же водоемы, что и серебряные, при этом встречаются намного реже. В первую очередь золотой карась отличается цветом чешуи, которая отличается золотым оттенком. Золотые караси не отличаются внушительными размерами. Отличаются они еще и тем, что все плавники окрашены в темно-коричневые цвета. В связи с этим, серебряного карася с золотым оттенком называют серебряным карасем, несмотря на то, что плавники имеют такой же оттенок, как и чешуя.
Распространение и места обитания
Карась – это рыба, которая обитает практически во всех водоемах всех континентов, хотя изначально он обитал в бассейне реки Амур. Карась достаточно быстро, не без участия человека, распространился по другим сибирским и европейским водоемам. Расселение карася происходит и в наши дни, потому, что он начинает обживать водоемы Индии и Северной Америки, а также другие регионы. К сожалению, численность карасей обыкновенных (золотых) резко снижается, так как карась серебряный вытесняет этот вид.
Карась предпочитает жить в любых водоемах, как со стоячей водой, так и в условиях наличия течения. При этом для своей жизнедеятельности выбирает акватории с мягким дном и наличием обильной водной растительности. Карась ловится в различных водоемах, а также в заводях рек, в протоках, в прудах, затопленных карьерах и т.д. Карась – это рыба, которая не требовательная к концентрации кислорода в воде, поэтому населяет заболоченные места, которые зимой могут промерзать до самого дна. Карась предпочитает вести придонный образ жизни, так как на дне он находит для себя пищу.
Возраст и размеры
Карась обыкновенный (золотой) вырастает в длину до полуметра, набирая при этом вес порядка 3-х кг. Серебряный карась отличается более скромными размерами: вырастает до40 см в длину, при весе не больше 2-х кг. Такие особи считаются старыми. Взрослая особь, представляющая интерес для рыболова, не превышает веса в 1 кг.
В не больших водоемах караси набирают вес не больше 1,5 кг, хотя при наличии хорошей кормовой базы эта величина может быть значительно большей.
Карась становится половозрелым, достигнув возраста 3-5 лет и набрав при этом веса около 400 граммов. На самом деле, большая часть 3-х летних особей достигает веса не больше 200 граммов. В двухлетнем возрасте карась имеет длину порядка 4-х см. Когда условия обитания достаточно комфортные и достаточно еды, двухлетние особи могут весить до 300 граммов.
Поэтому можно смело говорить о том, что размеры рыбы и ее вес напрямую зависят от наличия кормовой базы. Питается карась в основном растительной пищей, поэтому в водоемах, где песчаное дно и мало водной растительности, караси растут достаточно медленно. Рыба растет намного быстрее, если в водоеме имеется не только растительная пища, но и животная.
Когда в водоеме преобладает карась, то в основном встречается мелкое поголовье, хотя замедление в росте связано и с другими факторами.
Образ жизни
Разница между обычным карасем и серебряным несущественная, поэтому не имеет смысла рассматривать каждый вид в отдельности. Карась – это, пожалуй, самая неприхотливая рыба, так как может жить в любых видах водоемов, как со стоячей, так и с проточной водой. При этом рыбу можно встретить в полуподземных водоемах, затянутых трясиной, а также в не больших водоемах, где, кроме карася и ротана, не выживет никакая рыба.
Чем больше тины в водоеме, тем лучше для карася, поскольку в таких условиях карась легко добывает для себя пропитание, в виде остатков органики, мелких червей и других частиц. С наступлением зимы рыба зарывается в этот ил и выживает даже в самые суровые бесснежные зимы, когда вода промерзает до самого дна. Имеются свидетельства того, что карасей выкапывали из ила с глубины 0,7 метров абсолютно живыми. Причем это случалось при полном отсутствии в водоеме воды. Особой живучестью отличаются золотые караси, поэтому практически невозможно встретить водоем, где бы ни водилась эта рыба. Караси часто оказываются в не больших прудах или озерах абсолютно случайно, особенно после весеннего половодья. При этом, известно, что икра рыбы переносится водоплавающей дикой птицей на значительные расстояния. Этот природный фактор позволяет карасю обживать водоемы, далекие от цивилизации. Если условия для развития карася достаточно комфортные, то уже через 5 лет в водоеме будет полно карася, хотя до этого его (водоем) считали безрыбным.
Карась встречается во многих водоемах, хотя в меньшей степени он встречается в реках и некоторых озерах, что связано с характером самого водоема. При этом, он может облюбовать затоки, заливы или заводи, где много водорослей и тинистое дно, хотя сам водоем может характеризоваться наличием песчаного или каменистого дна. Карась сам по себе довольно неуклюж и тяжело справляется даже с самым медленным течением. Многие хищники пользуются неповоротливостью этой рыбы и в скором времени могут истребить всю популяцию карася, если ему негде будет укрыться. При этом сильно страдает молодь и икра рыбы. К тому же, если дно твердое, то карась останется голодным и вряд ли приживется в таких условиях.
Карась не боится холодной воды, так как встречается на Урале, а также в ямах на значительной глубине с родниковой водой.
Нерест карася
Нерест карася, в зависимости от мест обитания, начинается с середины мая или с начала июня. Зачастую уже в середине мая можно наблюдать брачные игры рыбы не далеко от берега. Это сигнал для рыболовов, который свидетельствует о том, что карась уходит на нерест и его клев может прекратиться полностью. В этот период карася не интересует пища, хотя в первые пару дней после начала брачных игр еще наблюдаются активные поклевки. Поэтому, чем ближе к концу весны, тем меньше шансов на поимку карася, особенно достигшего половой зрелости.
После икромета, икра активно поедается зелеными лягушками и тритонами, которые обитают в тех же условиях, что и карась. Когда из оставшейся икры появляются мальки карася, они становятся жертвой этих же хищников. Плавунцы – это большие водяные жуки, которые так же охотятся на молодых карасиков, хотя эти охотники не приносят популяции карасей ощутимого вреда. Они на природном уровне регулируют численность рыбы в водоемах.
Поскольку карась отличается неповоротливостью, то он зачастую становится жертвой многих подводных хищников, в том числе и хищной рыбы. Карась не нуждается в быстроте передвижения, тем более, если для него достаточно еды. Карась любит зарываться в ил, когда из ила торчит один хвост. Так он добывает для себя пищу, но при этом он может стать пищей для других хищников, поскольку забывает о своей безопасности. Когда на улице тепло или совсем жарко, карась перемещается ближе к береговым зарослям растительности, особенно рано утром или поздно вечером. Здесь он питается молодыми побегами водной растительности, особенно камышом.
Зимует карась, зарывшись в ил. При этом глубина водоема влияет на глубину погружения карася в ил. Чем мельче водоем, тем глубже зарывается карась. Так он проводит всю зиму, пока водоем не очистится ото льда полностью. После этого карася можно встретить у береговой линии, где преобладают водные растения. Выходит карась из своих зимних укрытий незадолго до икромета, когда температура воды заметно повышается, а вода начинает мутнеть и со дна поднимается водная растительность. В этот период начинает цвести шиповник.
Источник