О компании
Фрукты Моря — «Морепродукты со вкусом» Мы современный сервис по доставке свежемороженой продукции, главным приоритетом которого является качество товаров и доступные цены!
Прежде чем предложить покупателю тот или иной продукт, мы тщательно контролируем всю стадию от производства до доставки товара в Санкт -Петербург, а также обязательно сами тестируем всю продукцию на наших домашних кухнях !
Откуда продукция?
На сегодняшний момент мы напрямую работаем с крупнейшими и давно зарекомендовавшими себя компаниями и производителями рыбы и морепродуктов со всей нашей необъятной родины и мира.
Как хранится?
Вся продукция хранится в нашем контейнере-рефрижераторе с строгим соблюдением температурного режима -18 градусов круглый год. Доставку продукции мы также осуществляем на оборудованных термофургонами автомобилях , которые позволяют сохранить первозданную свежесть рыбе и морепродуктам.
Как проверить качество?
На каждую позицию мы имеем все соответствующие сертификаты и ветеринарные справки, которые по Вашему предварительному запросу демонстрируем при доставке. Если по каким-либо причинам Вы сомневаетесь в качестве доставленного товара , то всегда имеете право отказаться.
Ваше мнение
Нам действительно очень важно мнение покупателей; все ли Вам понравилось от стадии заказа до дегустации продукции. Именно поэтому мы одинаково рады услышать от Вас как похвалу, так и конструктивную критику.
Источник
Фрукты моря что это
Крупные мидии, белоснежные кольца кальмаров, «кружевные» осьминожки, пузатые креветки, пряные, упругие стебли ламинарии — эти экзотические деликатесы украсят любой стол и создадут дома настоящую морскую атмосферу.
Во многих странах мира основу питания жителей составляют не хлеб или мясо, а блюда из морских плодов, так как они быстрее готовятся, легче перевариваются и лучше усваиваются.
Стоит отметить, что одна из самых древних кулинарных книг, написанная Архестратом ещё за несколько столетий до нашей эры. была наполовину посвящена рецептам из даров моря. Сейчас специалисты в области диетологии и правильного питания настоятельно рекомендуют вводить их в рацион. Здоровый образ жизни плюс здоровые, вкусные и полезные блюда — вот фундамент для долгой и счастливой жизни, и «фрукты» помогут достичь этой гармонии.
Морепродукты (нерыбные продукты: морская капуста, креветки, кальмары, омары, лангусты, крабы) — это морские водоросли и беспозвоночные морские животные, ткани которых богаты ценными питательными веществами. Морепродукты низко калорийны, содержат протеины высокого качества, богаты витаминами А (для зрения), D (для формирования костных тканей), С (для сердечно-сосудистой системы) и витаминами группы В, а также йодом, селеном и почти не содержат жиров.
Морская капуста (ламинария) богата йодом — жизненно важным микроэлементом, обеспечивающим выработку гормонов щитовидной железы. Помимо йода, ламинария содержит калий, кальций, кобальт, марганец, фтор и другие микроэлементы. В ламинарии достаточно высокая концентрация витаминов А. ВI, В12, С. Всё это обеспечивает лечебное действие морской капусты. Ламинария помогает бороться со многими болезнями, а также является отличным профилактическим средством.
Головоногие моллюски — кальмар и осьминог. Съедобными у кальмаров считаются мантия и голова со щупальцами. Их мясо ценится за высокое содержание белков (до 20 %). Мясо крупных осьминогов содержит до 9—10% жира. В их тканях много экстрактивных веществ, способствующих выделению пищеварительного сока и придающих своеобразный вкус кулинарным изделиям. По химическому составу мясо кальмаров и осьминогов отличается большим количеством воды и малым содержанием жира. В нем есть витамины С и группы В, а также ряд микроэлементов. Кроме того, кальмар содержит полезное вещество таурин, которое помогает нормализовать кровяное давление, способствует выводу холестерина. Особенно широко используют мясо кальмара для приготовления фаршей для пельменей, голубцов, рулетов, пирогов и т.д.
Креветки являются натуральным источником жирных кислот, которые незаменимы для организма человека: Омега-3 и Омега-6. Так же в креветках присутствует много витаминов А, Е, D, В12, PP. Содержится в них железо, натрий, цинк, магний, фосфор, медь, марганец, калий, это и делает полезные свойства креветок такими значительными. Совсем не давно учеными в креветках был найдет астаксантин (который придает панцирю красный цвет), который является мощным антиоксидантом. Это вещество способно активно обновлять клетки организма и препятствовать его старению. Но самое полезное свойство астаксантина в том, что это вещество способно бороться с раковыми клетками. Этим же свойством обладает красная икра и ценные породы лососевых.
Чем полезны крабы? Их белок особенно богат таурином. Эта аминокислота активно питает мышцы и сосуды, сохраняя их эластичность и поддерживая все время в тонусе. Кроме того, фармацевты используют таурин для приготовления глазных капель, которые улучшают состояние глазных мышц, сетчатки и роговицы. Но ведь салат из крабов и креветок куда приятнее, чем лекарства!
Криль — это мелкий креветкообразный рачок — ценный белковый продукт, содержащий в своем составе наряду с витаминами и минеральными веществами до 22 % белка. Первым продуктом, полученным из криля, была паста «Океан».
Морской гребешок — наиболее ценный двухстворчатый моллюск. В гребешках еще больше белка и йода, чем в креветках и мало калорий. Мышца большого гребешка богата жирными кислотами Омега-3. Икряной мешочек содержит большое количество рибофлавина и витамина В5, а также цинка. Съедобными у гребешков считаются мантия и мускул, который особенно деликатесный.
Иглокожие — трепанг, голотурия и кукумария. Из трепангов, голотурии и кукумарии готовят сушеную, варено-мороженную продукцию и консервы. Весьма своеобразную форму имеют трепанги, похожие более на огурцы, поэтому их иногда так и называют «морскими огурцами». Мясо трепанга содержит меньше белков, чем мясо устриц, мидий и морского гребешка, но в нем значительно больше минеральных веществ: хлористых и сернокислых солей, соединений фосфора, кальция, магния, йода, железа, марганца, меди. В трепангах есть витамины: С, В12, тиамин и рибофлавин. Японские врачи прописывают переутомленным и ослабленным людям трепангов, которых в дальневосточных странах называют «морским женьшенем».
Устрицы предпочитают теплые воды тропических морей. Этот деликатес рекомендуется есть в свежем, сыром виде. Плотно закрытые створки (если они не плотно закрыты, значит, устрица испорчена) открывают специальным ножиком, после сбрызгивают содержимое раковины лимонным соком и — вуаля — полезный продукт готов к употреблению.
С какого возраста? А какие морепродукты и с какого возраста можно предлагать детям?
Морские водоросли не вызывают аллергии, поэтому их можно давать с полутора лет, не более двух раз в неделю по 30—50 г.
Желательно их вводить в объеме I/2—1/3 части от суточной нормы овощных блюд. В 2,5 года порция морской капусты для малыша не должна превышать 200 граммов. Нужно покупать замороженную или сушеную капусту и готовить ее самостоятельно, потому что готовые салаты из морской капусты часто содержат консерванты и экстрактивные вещества и поэтому не подходят для детского питания. С беспозвоночными морскими животными не стоит торопиться.
Мясо креветок, мидий и кальмаров вкусно и полезно для взрослых, но для детской пищеварительной системы эти продукты ещё тяжеловаты и могут вызвать аллергию. Поэтому специалисты не рекомендуют использовать морепродукты для питания детей раннего возраста, хотя бы до 2,5—3 лет.
Начинать лучше с малых объемов, не чаше одного-двух раз в неделю. Здоровому ребенку от 2,5 до 5 лет можно предложить до 60 г морепродуктов, а детям от 5 до 7 лет — до 80 г в качестве вторых блюд или закусок.
Если ребенок хорошо переносит новое блюдо, морепродукты можно чередовать с рыбой пли мясом. Например, на обед давать мясо, на ужин — морепродукты.
Источник
Фрукты моря что это
Клуб привилегий Фрукты моря, тут все: акции, скидки и спецпредложения!❤️
— БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА на первый заказ*
— бесплатная доставка по городу от 2000₽*
— загородная доставка до 150км от КАД*
About
Blog
Apps
Platform
ПРИЕХАЛА СВЕЖАЙШАЯ и свела нас с ума. 😋❤️
Ура, ваш самый любимый вид красной икры – кеты, уже ждет на сайте 👉🏼 https://clck.ru/353iaR
• вылов 2023 года
• регион вылова: Камчатский край
• упаковка 250г
• цена 🏷️1950₽
В этой икре 32г белка на 100г продукта. Только представьте полный вкуса и пользы утренний завтрак или прекрасный вечер с банкой икры, которую можно есть ложками. 😋🥄
СУПЕРЦЕНА ☄️☄️☄️ 🏷️ 299₽ за уп Северных креветок. 🥳🤌🏼➡️ https://clck.ru/3549iU
• размер 250+
• упаковка ~800г – легко взять с собой!😉
• варено-мороженые – не нужно готовить!👍🏼
⬇️⬇️⬇️
🦐 На сайте в разделе Акции вас ждут — скидки до -25%⬆️
🎁БЕСПЛАТНАЯ доставка на первый заказ*
⏰Заказы оформленные до 12:00 мы привозим День в день!*
🚗 Бесплатная доставка по городу от 2000₽*
🏡 Загородная доставка прямо до дачи, до 150 км от КАД*
*все подробности на сайте. Акция продлится до 23 июля!
Друзья, вас уже больше 1000. 🥳Мы безумно этому рады, вы – наше вдохновение! Спасибо, что вы с нами💙🐟 В честь такого события хотим провести розыгрыш среди участников нашего канала и подарить 2 кг лангустин одному из вас!🎁🦐🦐 Условия участия ⤵️ • нужно быть…
Друзья, встречайте результаты розыгрыша – нашим победителем становится🥳⤵️ 💐 💐 💐 1. Olga
НОВИНКИ 🐟 🐟 🐟 приехали сегодня, чтобы успеть украсить ваши выходные!😉
• рыба изготовлена вручную;
• эксклюзивно маленькими партиями;
• натуральный продукт холодного копчения и не только;
• идеально подойдет к любимым напиткам 🍻
• полный список ждет вас на сайте 😋👉🏼 https://clck.ru/354LZn
Яркие соусы для вкусных блюд.
Неделя Азии продолжается, а это СКИДКИ на весь раздел АЗИАТСКИХ ПРОДУКТОВ до -25% 🎊🥢
На видео отличный вариант от ЧИМ-ЧИМ. В салатах и поке главное заправка 😉 Попробуйте соус от ЧИМ-ЧИМ чтобы разнообразить свои блюда!
ПЕРЕХОДИТЕ СКОРЕЕ В РАЗДЕЛ и запасайтесь 🍤👉🏼 https://clck.ru/352QnC
*акция продлится до 23 июля (вкл). Цены на сайте уже с учетом скидки
Этим видео желаем вам хороших выходных, чтобы завтра можно было так же нежиться в кроватке😉
Напоминаем, что в субботу и воскресенье у нас действует скидка на самовывоз-10%
Делайте заказ на сайте и приезжайте в гости😊👉🏼 https://clck.ru/33jcKt
*скидки по акции не суммируются 💕
Рыбка, которая никогда не надоест! Треска с томатами Черри и винным соусом😋
Для соуса:
2 ст л олив масла
Щепотка красного перца
2 зуб чеснока
400 г помидоров черри, нарезанных пополам
60 мл белого сухого вина
Горсть мелко нарубленного свежего базилика
2 ст л лимонного сока
1 ч л лимонной цедры
Зеленый перец по желанию
Щепотка соли, щепотка перца
Для трески:
2 ст л олив масла
500-600 г филе трески
Соль и перец по вкусу
Готовим:
* Разогрейте духовку до 180° C.
* Разогрейте масло на среднем огне сковородки, добавьте чеснок, красный перец и томите минуту.
* Добавьте помидоры и готовьте на среднем огне 9-12 минут.
* Добавьте вино, перемешайте и доведите соус до кипения. Добавьте базилик, лимонный сок, лимонную цедру, соль, перец и готовьте ещё 2 минуты.
* Снимите сковородку с огня и переложите соус в отдельную посуду.
* На оливковом масле обжарьте приправленную треску с двух сторон в течение 5 минут. Переложите рыбу в форму для запекания и запекайте ещё 5 минут. Готовую рыбу полейте соусом и подавайте!😉
🎁БЕСПЛАТНАЯ доставка на первый заказ*
⏰Заказы оформленные до 12:00 мы привозим День в день!*
🚗 Бесплатная доставка по городу от 2000₽*
🏡 Загородная доставка прямо до 150 км от КАД*
Источник