Флору и фауну балтийского моря

Обитатели Балтийского моря: виды и описание, среда обитания, фото

Балтийское море относится к бассейну Атлантического океана, располагается в Северной Европе и имеет площадь поверхности 415 км 2 . В него впадает множество рек, поэтому оно имеет среднюю соленость, это одно из крупнейших морей в мире с такой особенностью. Больших штормов на Балтике не бывает, максимальная высота волн редко достигает больше 4 метров, поэтому оно считается спокойным в сравнении с другими морями. Температура воды довольно холодная, не больше 17-19 градусов по Цельсию, но это все равно не останавливает местных жителей от купания летом.

9 соседей Балтики

Балтийское море омывает берега нескольких стран: России, Эстонии, Латвии, Литвы, Польши, Германии, Дании, Швеции и Финляндии. В нем четыре залива: Финский, Ботнический, Рижский и Куршский. Последний отделен от моря полоской суши — Куршской косой, которая является национальным природным парком и охраняется государством. Интересно, что этот природный заповедник поделен между двумя государствами: Россией и Литвой.

Обитатели

Балтийское море богато на морепродукты. Их добыча ведется в Калининградской области и европейских странах. Вода здесь не такая соленая, как в других морях. Поэтому некоторые ученые условно разделяют обитателей Балтийского моря на пресноводных и морских. В заливах в основном обитает пресноводная рыба. Морская же находится в отдалении от берега. В Балтике водится:

• Салака. Это небольшая рыба семейства сельдевых, редко когда вырастает больше 25 см. Она является основной промысловой рыбой Балтийского моря, примерно половина всего улова приходится именно на нее. Салаку коптят, жарят и консервируют.

• Балтийская килька. Весьма распространенная в Европе рыба, одно из известных названий «европейский шпрот». Килька меньше салаки, взрослая особь вырастает не больше 15 см. В приготовлении эта рыба универсальна, как и салака, но чаще всего из нее делают консервы.
• Треска. Это морская рыба семейства тресковых, мясо богато белком и минералами, это хороший источник витаминов группы В. Также в мясе трески много ниацина, который полезен при заболеваниях печени. Вырастает она до 1 метра длиной, самые крупные особи могут достигать размера до 2 метров, но это случается очень редко. Треску любят во многих странах мира, рецептов приготовления блюд из нее огромное множество, особый деликатес — это консервированная в масле печень трески. Треска один из самых вкусных морских обитателей Балтийского моря.

• Камбала. Это морская донная рыба причудливой плоской формы. Ее самая запоминающаяся особенность — плоское туловище и расположенные на одной стороне глаза, так что перепутать камбалу с другой рыбой невозможно. Чешуя этой рыбы шершавая как наждачная бумага. В среднем камбала живет 5 лет и вырастает в длину до 40 см. У нее белое, вкусное, нежное мясо, правда при приготовлении от нее исходит специфический запах, который не всем может понравиться. Чтобы избавиться от неприятных ощущений во время готовки, нужно снять с рыбы кожу. Мясо камбалы содержит белки и полезные аминокислоты, которые хорошо усваиваются организмом. Камбала считается диетической рыбой.

• Угорь. Этот удивительный обитатель Балтийского моря в список включен неспроста. Он водится во всех водоемах Калининградской области. Поймать угря можно не только в морской воде, но и в пресноводных реках. Внешне угорь похож на змею, имеет длинное тело и плавает, извиваясь подобно змеям. В длину взрослая особь вырастает до 1,5 м, и весит около 2 кг. Мясо угря содержит белки, жиры и углеводы, а также является источником омега-3. Самый распространенный вид приготовления угря — это копчение.

• Окунь. Очень костлявая и живучая рыба, может прожить до 15 лет. Мясо хранится долго, оно содержит множество витаминов и полезных веществ.

Ценная рыба

• Лосось. Это рыба из семейства лососевых, в балтийских слабосоленых водах водится атлантический лосось, которого иногда называют «балтийским». Это вид «благородной» морской рыбы известен в народе под названием «семга», он достаточно крупный, взрослый самец может достигать в длину более 1,5 м. На вкус мясо лосося нежное и масляное, цвет варьируется от светло-розового до красного. Филе лосося практически не содержит костей, поэтому он популярен среди тех, кто не любит рыбу из-за боязни проглотить мелкую косточку. Из этой рыбы готовят множество блюд, включая всем известную красную лососевую икру, появляющуюся на наших столах по особым случаям.
• Корюшка. Удивительно, но известная всем корюшка относится к семейству лососевых. Принято считать, что эта рыба не является ценной, несмотря на то, что отлавливают ее в Балтийском море в большом количестве. Мясо корюшки богато железом и фтором, врачи рекомендуют включать ее в свой рацион пожилым людям.

• Ряпушка. Эта небольшая рыбка тоже из семейства лососевых, ее особенность в том, что она обитает исключительно в водах Балтийского моря. Ряпушка из благородных рыб, поэтому считается ценным сырьем. Ее любят в Европе и скандинавских странах. Во многих областях России ряпушка находится под охраной и просто так ловить ее нельзя.
• Сиг. Рыба семейства лососевых, считается ценной промысловой рыбой и насчитывает более 40 видов. Несмотря на то, что сиг относится к семейству лососевых, его мясо белого цвета и очень жирное. Из-за этой особенности мясо сига не хранится долго, поэтому его употребляют или засаливают сразу после поимки.

Моллюски, ракообразные и медузы

Помимо перечисленных рыб в балтийских водах обитают моллюски, кальмары, мелкие ракообразные и донные рыбы. Очень редко встречается мохнаторукий краб, который появился здесь относительно недавно. В Балтийском море встречаются и медузы, самая большая — цианея — обитает недалеко от вод Дании. В остальном пространстве живет безобидная аурелия, обитатель балтийского моря, фото которого не так устрашает, как представленное выше.

Млекопитающие

Из млекопитающих в Балтийском море живут только тюлени трех видов:

Опасные обитатели

Опасных обитателей в Балтийском море не водится, из акул можно встретить только катрану — небольшую акулу с шипами на плавниках, она не опасна для человека. К российским берегам она не подплывает, живет в датских проливах, где Балтийское море соединяется с Северным.

Источник

Флору и фауну балтийского моря

Балтийское море сочетает в себе типичные пресноводные и морские условия, поэтому здесь обитают организмы как морского, так и пресноводного происхождения. Благодаря этим особым условиям количество видов в Балтийском море ниже, чем в море с типичной солёностью. Многие здешние виды обитают в условиях постоянной солёности и обусловленного температурой стресса, что делает их очень чувствительными к изменениям окружающей среды, особенно к антропогенным изменениям. Численность и скорость роста морских видов в Балтийском море в основном коррелируют с солёностью — больше видов встречается в более солёных южных регионах [1]. Самые бедные районы — это самые глубокие районы центральной части Балтийского моря. Определённой закономерности в обилии видов в восточной части нет.

Растительность Балтийского моря

Флора Балтийского моря бедна видами, но довольно богата особями. Его основной компонент — водоросли. Существует более 3000 видов микроводорослей или фитопланктона, наиболее важными из которых являются диатомовые водоросли, сине-зелёные водоросли и жгутиконосные водоросли. Крупных водорослей обнаружено более чем 450 видов, наиболее многочисленными из которых являются красные и бурые водоросли [2]. Присутствует менее 100 видов цветковых растений, включая, например, таких как лютик щитовидный, шелковник жестколистный, роголистник тёмно-зелёный, уруть колосистая, рдест гребенчатый и взморник морской. В Эстонии на взморье встречается около 1200 видов микроводорослей и 60 таксонов крупных растений (в том числе 12 видов цветковых) [3; 4].

Фауна Балтийского моря

Фауна Балтийского моря состоит из организмов, оставшихся здесь в разные периоды формирования моря: солоноватоводных и морских ледниковых реликтов (потомков видов, мигрировавших в Иольдиевое море), морских бореальных видов и пресноводных видов из континентальных вод. Из-за молодого геологического возраста Балтийского моря здесь не появились эндемичные виды животных

В Балтийском море обитает более 2000 видов беспозвоночных [1]. Из них только морские — сцифоидные, гребневики, приапулиды и многощетинковые черви. Другие группы, относятся либо к солоноватоводным, либо к пресноводным видам, которые также переносят более низкую соленость [5]. Донная фауна на морской территории Эстонии представлена 92 таксонами [4]. В водах Эстонии преобладают морские и солоноватоводные веслоногие ракообразные, а летом — ветвистоусые и коловратки. Среди моллюсков в водах Эстонии водятся съедобные мидии, балтийская макома, песчаная мия, сердцевидки, или кардииды и речная дрейссена.

В Балтийском море обитает 242 вида рыб [1]. Из-за низкой солёности Балтийского моря здесь обитает много видов пресноводных рыб, но есть и виды из Атлантического океана. Океанические рыбы в Балтийском море часто меньше своих собратьев в океанах, и некоторые из них не имеют здесь потомства из-за низкой солёности моря. Кроме того, в Балтийском море есть проходные рыбы, которые мигрируют из моря, чтобы нереститься в пресной воде или наоборот [6]. Наиболее распространёнными и многочисленными видами рыб в Балтийском море являются килька, салака, камбала и треска, которые также являются важными промысловыми рыбами [7]. Килька и сельдь составляют более 90% промыслового улова Эстонии. Однако озёрный лосось, окунь, судак и камбала важны в Эстонии для мелкомасштабного/местного прибрежного рыболовства [6]. На территории Эстонии в Балтийском море обитают 32 вида морских рыб, 10 видов проходных рыб и 26 видов пресноводных рыб [8].

С морем связана жизнь многих видов птиц. 159 видов водоплавающих птиц гнездятся или зимуют на территориях Балтийского моря [1]. Среди гнездящихся птиц представлено большое количество трёхпёрсткообразных (например, турухтан, чайка, крачка, обыкновенный кулик-сорока) и гусеобразных (например, гуси, утки и лебеди). Самыми многочисленными мигрирующими видами являются морянка, обыкновенная гага, хохлатая чернеть, синьга и кряква.

В Балтийском море обитают четыре вида млекопитающих: из ластоногих — длинномордый тюлень, кольчатая нерпа и обыкновенный тюлень, а также морская свинья из китоообразных [1]. Иногда сюда заплывают и другие китообразные (бутылконосый дельфин, горбатый кит и белуха, а также беломордый дельфин).

Последнее изменение: 15.11.2021

[1] J. Wolf. HELCOM Checklist 2.0 of Baltic Sea Macrospecies. Baltic Sea Environment Proceedings no 174. 2020.
https://helcom.fi/wp-content/uploads/2020/12/BSEP174.pdf
[2] Läänemere taimestik. Wikipedia. 2019.
https://et.wikipedia.org/wiki/L%C3%A4%C3%A4nemere_taimestik
[3] T. Trei, A. Jaanus, H. Kukk, J. Paal. Läänemere taimestik. Eesti Entsüklopeedia, 2002; 2011.
http://entsyklopeedia.ee/artikkel/l%C3%A4%C3%A4nemere_taimestik
[4] K. Torn, G. Martin. Eesti mereala makrofüütide ja suurselgrootute liiginimekirjade koostamine. Aruanne, 2018.
https://kese.envir.ee/kese/downloadReportFile.action?fileUid=12946450&monitoringWorkUid=12946300

[5] R. Aps, M. Kangur, E. Ojaveer, T. Saat. Läänemere loomastik. Eesti Entsüklopeedia, 2002; 2011.
http://entsyklopeedia.ee/artikkel/l%C3%A4%C3%A4nemere_loomastik

[6] A. Lotman, G. Martin, K. Viik, U. Lips (toim). Eesti mereala keskkonnaseosund 2018. Tallinn: Keskkonnaministeerium.

Источник