Цветущее море в Анапе: эксперты развеяли мифы и рассказали о полезных свойствах водорослей
Большинство россиян зачастую отдают предпочтение песчаным пляжам с пологим спуском и прозрачной водой. А вот цветущее Черное море в Анапе у многих вызывает настороженность и скептицизм. Однако эксперты рассказали о настоящих причинах цветения воды и пользе водорослей для иммунитета человека. А сотрудники курорта Miracleon, одного из крупнейших на берегу Черного моря, поделились, чем можно заняться летом во время цветения воды.
Почему море цветет?
Каждый год в особенно жаркие летние дни Черное море в Анапе сильно прогревается (обычно до +24-27 градусов и выше), как следствие, в воде начинают активно расти и размножаться водоросли. Течением их прибивает к берегу, поэтому море приобретает яркий зеленый цвет и характерный сильный запах, а на линии берега “вырастают” островки тины.
Стоит отметить, что цветение воды — это естественный природный процесс, который происходит ежегодно, подобно набуханию на деревьях почек или цветению сакуры, или кувшинок. Основная причина возникновения этого процесса кроется в особенностях морской экосистемы Черного моря — а именно в наличии в составе воды зелени, которая начинает активно развиваться при высоких температурах.
Кладорофа бродячая или природная аптечка
Мало кто знает, но в акватории Анапы неглубоко, поэтому там особенно прижилась камка (она же “кладофора бродячая”). В отличие от других видов водорослей, она размножается очень быстро, не требует твердой поверхности для прикрепления, поэтому растет клубами и с водным течением достигает берега. Отсюда и ее второе название.
Этот вид водоросли абсолютно безопасен. Более того, как выяснили сотрудники Института биологии южных морей имени О. А. Ковалевского РАН, в ней содержатся белки, аминокислоты, минералы и незаменимые жирные кислоты. Также камка способна синтезировать лютеин и его изомеры — для человека это означает оказание противовоспалительных действий.
Кандидат медицинских наук и старший врач посольства России во Франции Глотов Михаил отметил, что еще с XIX века, приезжающие в Анапу, воспринимали камку в качестве лечебной водоросли, так как она богата йодом и магнием, что особенно важно для отдыхающих из дальних регионов страны. Также он подчеркнул, что камка не несет никакого вреда человеку. И отношение к ней “не может быть более серьезным чем к водоросли-нитчатке, представленной в большинстве водоемов средней полосы”.
Впрочем, эксперт настоятельно не рекомендовал прикладывать неочищенные водоросли с общественного пляжа к телу или же употреблять их внутрь. Так как растительность не прошла должную дезинфекцию, это может вызвать серьезное отравление или сильные аллергические реакции. Поэтому, чтобы “впитать” в себя все полезные свойства подводной флоры, достаточно дышать морским воздухом и пользоваться специальными косметическими средствами с экстрактом морских водорослей.
Врач-эндокринолог, нутрициолог и диетолог Алексей Калинчев также подтвердил, что водоросли могут оказывать оздоровительный эффект при правильном применении.
– Морские водоросли являются своего рода универсальным ингредиентом во многих косметических средствах, отметил он. – Они применяются при изготовлении антивозрастных кремов, мазей против дерматита и даже альгинатных масок, которые выводят токсины из кожи и создают лифтинг эффект. Водоросли Черного моря также часто применяются во время оздоровительного обертывания для профилактики некоторых кожных заболеваний. Однако перед тем, как записываться на косметологические процедуры и приобретать крем или маску для лица с добавлением водорослей, необходимо проконсультироваться со специалистом, сдать все необходимые анализы и убедиться, что у вас нет непереносимости и аллергии.
Можно ли купаться во время цветения воды?
По рекомендациям врачей и специалистов, купаться в цветущем море не стоит, особенно людям, страдающим аллергическими реакциями. Аналогичный совет дал и Семен Гордышевский — председатель правления Санкт-Петербургского Экологического союза. Несмотря на то, что цветущая камка в Черном море не несет никакого вреда, а напротив, оказывает полезное воздействие на здоровье и иммунитет человека — пробраться сквозь линию прибитых к берегу водорослей (которая в среднем достигает 7-10 метров в длину) может быть проблематично. Поэтому в период особо активного цветения воды специалисты рекомендуют отдыхающим найти альтернативное место для плавания и проведения досуга.
Чем заняться, пока цветет море?
Когда на Черном море начинают активно цвести водоросли и не хочется весь день проводить на пляже, всегда можно отправить на экскурсию на внедорожнике по живописным местам города или в парк живой природы для детей и взрослых. Чтобы насладиться инфраструктурой Анапы и пополнить копилку впечатлений и знаний, есть возможность сходить в археологический или краеведческий музеи, а также в художественную выставку “Белый Квадрат”. Посетителям с детьми наверняка придутся по душе Динопарк Рекс и настоящая крокодиловая ферма.
А для тех, кто хочет охладиться в водной прохладе есть возможность посетить аквапарки или выбрать отель с большими бассейнами под открытым небом. Например, на берегу моря находится курорт Miracleon, включающий в себя 45 гектаров благоустроенной территории и 1,5 километровую линию песчаного пляжа, получивший наивысшую категорию качества “Синий флаг”. На сегодняшний день на территории курорта находится 5 отелей, работающих по системе ultra all inclusive.
– В летний сезон в отелях нашего курорта, конечно, происходит пик бронирования, – рассказала генеральный менеджер курорта Ольга Кирюшина: Большинство гостей спокойно относятся к цветению воды. Главное доказательство — рост повторных бронирований, за последний год на наш курорт возвращается на 17% больше гостей. Мы со своей стороны при любых условиях стараемся сделать пребывание гостей в отелях максимально комфортным, сотрудники чистят пляж ежедневно. Однако, по нашим наблюдениям, когда море приобретает характерный зеленый цвет и специфичный запах, посетители предпочитают больше времени проводить возле бассейнов — на территории отелей есть как крытые бассейны, так и уличные (общей площадью 3100 кв.м) — и в специальных SPA-зонах с хаммамом, финской баней, соляной сауной и термальной зоной. А гости, которые приехали со своими семьями, чаще посещают наши мастер-классы, площадки, детские бассейны и специальные шоу от аниматоров и приглашенных ведущих. Многие именно на эти выходные планируют посещение местных виноделен или археологического музея, набережной, маяка или Океанариума.
Источник
Когда цветёт Чёрное море
Лето – время, когда люди стремятся отдохнуть. Морские побережья наполняются народом. Но иногда этот отдых омрачается таким явлением как цветение моря. Это определение не совсем точное: молодая и зелёная морская трава (камка) скапливается вблизи берегов, потом она начинает интенсивно гнить. Чёрная, неприятного вида масса испускает такие сероводородные испарения, что всё живое старается держаться от неё подальше. Водоросли начинают цвести в разных морях по-разному. Когда же цветёт Чёрное море?
Цветение Черного моря начинается в самый разгар курортного сезона с середины июля, когда вода хорошо прогревается под лучами солнца. Чем выше поднимается температура воды, тем быстрее разрастаются водоросли. Но иногда это происходит позднее. Морская камка, разрастаясь, заполняет побережья частично. У некоторых пляжей её поменьше, а есть и совсем чистые участки береговой линии. Чаще всего водоросли встретишь на песчаных пляжах, но и каменистые участки тоже «цветут» — там камка покрывает прибрежные глыбы или бетонные спуски к воде. Цветение прекращается тоже в разное время. Камка погибает при температуре ниже + 15. Поэтому в зависимости от солнечной активности тина может исчезнуть как в июле, так и в конце лета. Совсем чистым море бывает в конце мая, начале июня и со второй половины сентября.
В октябре начинается сезон штормов, вода в море постоянно перемещается и происходит самоочищение. В основном скопление происходит ночью и под действием ветра водоросли выкидываются на берег, где их потом стараются оперативно убирать работники пляжей. К тому времени, когда люди приходят на пляж, он уже чистый. Если всё же дни, когда цветет Чёрное море не вызывают желания купаться, можно всегда арендовать катер и выйти в открытое море, где чистая вода позволит вам хорошо провести время. На период сильного цветения можно запланировать посещение бассейнов, аквапарков или съездить на экскурсию.
Кстати, водоросли, доставляющие неприятные моменты отдыхающим, обладают лечебным эффектом. Превращаясь в грязь, она содержит в себе всю таблицу Менделеева. В её составе и йод, и цинк, и железо. Многие местные санатории используют грязь в лечении. Грязевые ванны исцеляют от многих болезней. Некоторые туристы, зная о свойствах водорослей, прикладывают их к телу.
На основе водорослей делают мази, лосьоны, гели, бальзамы. В них содержаться биологические вещества, обладающие мощным противоопухолевым действием. Лекарственные препараты из камки широко используются в комплексной терапии при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ и центральной нервной системы.
Нашлось применение камке и в кулинарии. Некоторые гурманы используют приправы, в составе которых сушёная измельчённая морская трава, придающая блюдам неповторимый аромат и вкус. Рецепты приготовления приправ держатся в секрете и передаются из поколения в поколение.
Сухая камка является прекрасным негорючим термоизолятором, поэтому из неё получаются прекрасные матрацы и подушки, аромат которых успокаивающее действует на нервную систему, и обеспечивают спокойный сон. Также морская трава является замечательным удобрением для полей и для изготовления строительных материалов.
Где же можно столкнуться с цветущим Чёрным морем? В России водоросли бывают на берегах Анапы, Витязево, Джемете, Новороссийска, Геленджика, Евпатории, Керчи, станице Благовещенской. Можно встретить камку в Алупке, Феодосии, Судаке, Алуште.
Украина тоже может неприятно удивить отдыхающих. Морская тина не редкость в Одессе, Железном порту, Коблево, Кириловке, Бердянске и в других местах. А в Болгарии побережье в Варне, Каварне, Несебыре, Бургасе тоже «зацветает».
Отправляясь на зарубежные или отечественные пляжные курорты, нужно быть готовым к тому, что Черное море иногда цветет и к другим природным явлениям, и нормально воспринимать это.
Источник