Чем поливать молодой виноград летом

Как часто поливать виноград летом — меры предосторожности

Ценность и вкус виноградных ягод обусловлена их химическим составом. Все вещества, из которых построены растительные клетки, растворены в воде и образуют виноградный сок, который затем попадает в желудок человека вместе с внешней оболочкой и мякотью, как фруктовый сок или вино. В винных ягодах уровень содержания воды может превышать 80 %, поэтому без природных осадков и искусственных поливов кусты винограда обойтись не могут.

Виды поливов виноградных кустов

Виноградные кусты имею мощную корневую систему, способную поглощать воду из глубинных слоев грунта. В условиях нежаркого климата, при неглубоком залегании водоносных слоев, в рыхлых почвах, растения могут самостоятельно обеспечить себя влагой в необходимых количествах.

В Средней полосе России температуры воздуха и структурные особенности грунта не дают винограду это делать. Поэтому садоводы дополнительно орошают виноградные лозы на своих участках.

Разделяют два вида поливов — вегетационные и влагозарядные. Первые необходимы растениям для успешного развития и плодоношения в летний период. В то время как влагозарядка нужна для создания благоприятных условий во время подготовки к зимнему покою и весной на начальном этапе роста всех побегов.

Важно! Если осень и зима были сухими, весной на срезах лозы капли виноградного сока появляться не будут — значит растение срочно нуждается во влагозарядке.

Особенности полива винограда летом

Вода необходима не только для налива плодов — во влаге нуждаются все части виноградного куста. Вместе с ней в растение поступают элементы, необходимые для развития лозы в период вегетации и плодоношения. В летнюю жару вода испаряется через поры листовых пластин, унося с собой лишнее тепло, не давая растению перегреться на солнце.

Внимание! При малом поступление жидкости в прикорневую область винограда происходит обезвоживание листьев, стеблей, осыпание завязей.

Чем больше на растении гроздей, тем сильнее оно страдает от недостаточных поливов. Ягоды без влаги останавливаются в росте, твердеют. Своевременный полив винограда летом во время созревания необходим для налива ягод, более 50 % поступаемой в этот период жидкости растение тратит на эту задачу.

После того, как плоды начинают окрашиваться в оттенки, соответствующие сортовым требованиям, поливы приостанавливают, иначе на ягодах начнет трескаться поверхностная кожица.

Основные требования к качеству поступаемой влаги в летний период

Температура воды, ее химический состав, отражаются на состоянии виноградной лозы и плодов. Если весной, когда почва еще холодная, растению нужна прохладная влага, то летом в жару орошение холодной водой может привести к развитию грибковых болезней, замедлению плодообразования.

Летние работы проводят водой, подогретой до температуры окружающего воздуха, но ее градус не должен быть выше 30-32°С. Использование прохладной воды допустимо только ранним утром, когда почва еще не разогрета на жарком солнце.

Дождевая вода по своему составу лучше всего подходит для орошения виноградных кустов, но не всегда есть возможность собрать необходимое количество. Поэтому используют воду, взятую из водопровода (предварительно отстоянную), родниковую, колодезную.

Обратите внимание! Водопроводная вода должна отстаиваться не менее 24 часов.

Как часто проводятся летние поливы кустов винограда

Частота и объем поливов в жаркие дни зависит от способа работ, скорости испарения влаги с поверхности почвы и с листьев, то есть от температуры воздуха, возраста растений и скорости созревания плодов.

Взрослые растения при глубинном почвенном заливе воды поливают один-два раза в месяц. Первый полив после весенней влагозарядки проводят в тот момент, когда завязи ягод становятся размером с горошину. Винограду с ранними сроками созревания достаточно 2-х летних поливов, среднеспелому винограду понадобится 3 полива, позднеспелые кусты, со сроками созревания в сентябре, поливают 4 раза до начала окрашивания поверхности плодов.

Внимание! Поверхностное орошение по незамульчированной почве в жару малоэффективно, поэтому частота поливов увеличивается.

Определить как часто поливать виноград летом, можно по состоянию его листьев — их увядание, уменьшение тургора (наполнености влагой), сморщивание, появление складчатости является сигналом того, что в растительных клетка проявляется дефицит жидкой составляющей.

Распрямившиеся верхушки зеленых побегов — точки роста, называемые коронками, также сигнализируют о недополучении виноградными кустами влаги. Вместе с ней клетки не получают питательные вещества из почвы.

Работа с виноградом первого года посадки

Молодые растения не имеют корневых отростков, уходящих вглубь почвы. Все они располагаются в поверхностном слое, на том уровне, на каком были оставлены виноградарем при размещении саженца в посадочную яму. Поэтому подсыхание слоя почвы на глубину до 35 см неизбежно приведет к медленному укоренению растений или к их гибели.

Саженцы поливают через специально сделанные лунки, если при посадке не были обустроены поливные скважины или капельный полив. На одно растение требуется до 15 л воды. В жару поливы проводят не реже, чем 1 раз в неделю.

Способы полива винограда

Существует два подхода к способам орошения виноградников. В случае, когда воду и время садовода не нужно экономить, проводят частые поверхностные поливы:

• по поверхности прикорневой зоны при помощи поливочного шланга, соединенного с резервуаром, где отстаивается и подогревается вода;
• водой наполняются междурядные канавы 20-25 см глубины и 40 см ширины;
• водой заполняют ямы, лунки вырытые на расстоянии 30-40 см от центрального ствола.

Экономят водные ресурсы поливы с помощью автоматизированной системы капельного орошения, размещенной под поверхностью грунта, и вертикально расположенные в прикорневой зоне трубы, в которые можно вставить поливочные шланги. Трубы должны быть вкопаны на глубину до 70 см.

Дополнительная информация! Для полива нужно выбирать систему капельного полива не для теплиц, а для открытого грунта с защитой выходных отверстий от проникновения земли в трубы.

Особенности полива винограда

Взрослые кусты не любят поливов по листьям, по лозе, они отличаются загущенностью лиственной массы, поэтому лишняя влага в центре куста приведет к появлению гнилей. В жару при температуре воздуха выше 35°С поливы под корень проводят каждые 5 дней, под каждый куст выливают до 100 л воды.

Прикорневые поливы взрослой лозы совмещают с подкормками питательными элементами. Летом ягодам для того, чтобы созревать, нужен фосфор, который ускоряет обменные процессы в клетках, и калий, ускоряющий накопление углеводов и созревание виноградин. Подкормку проводят в середине лета в июле, перед началом налива плодов.

Дополнительная информация! Молодым саженцам листовое орошение пойдет на пользу. Проводят его в вечернее время, чтобы не допустить солнечных ожогов. Дважды за летний сезон в воду добавляют готовые составы, ускоряющие приживаемость растений после пересадки.

Когда прекращать летние поливы виноградных кустов

Как поливать виноград в августе, должен решать садовод, ориентируясь на главный сортовой признак растений — время созревания ягод.

Излишние поливы будут провоцировать активный рост кустов, растение не успеет созреть и перестроиться на фазу торможения развития, не начнет готовить ткани лозы к зимним холодам.

Частые летние поливы в южных регионах вполне оправданное мероприятие, без которого растения могут погибнуть. В Средней полосе России частоту поливов необходимо регулировать в зависимости от климатических изменений, только в этом случае можно получить желаемый результат.

Источник

Полив саженцев винограда

Виноградные кусты имеют мощные корни, которые проникают вглубь почвы и в случае необходимости могут тянуть из нее влагу. Поэтому данное растение хорошо переносит засуху. Но это не значит, что виноград не нуждается в поливе. При длительном нахождении корней в сухом грунте замедляется рост куста и снижается его урожайность. Особенно важен полив винограда сразу после посадки и в первый год его роста, поскольку в этот период происходит наиболее интенсивное развитие корней. Нельзя точно сказать, насколько часто проводить поливы и сколько воды использовать при этом. Это зависит от типа почвы и условий внешней среды.

Посадочный полив

Самый первый полив винограда называется посадочным. Его проводят во время посадки молодого кустика. Непосредственно перед высаживанием проводится некоторая подготовка. Саженец, имеющий закрытую корневую систему за 5-6 часов до высадки нужно обильно полить. Необходимое количество влаги впитается, остальное стечет. Саженцы с открытой корневой системой нужно осмотреть, и если корни выглядят сухими, их ставят в воду на сутки.

В подготовленную яму заливают 10-20 литров воды и ждут, пока она впитается. Количество воды определяется влажностью почвы. Затем молодой кустик ставится в яму, засыпается землей наполовину, после чего поливается 10-20 литрами воды. Этот полив нужен для того, чтобы корни плотно сцепились с землей.

Если саженцы винограда высаживаются в весеннее время, в яму нужно залить теплую воду, чтобы разогреть почву. Далее так же засыпать яму до половины и вылить в нее 10-20 литров теплой воды, нагретой на солнце. При этом в воду можно добавить небольшое количество комплексных минеральных удобрений.

Поливы в первый год вегетации

В первый год после посадки растения главной задачей виноградаря является способствование развитию корневой системы. Сначала рост корней проходит на площади, равной размеру посадочной ямы. Поэтому для полива нужно сделать траншею кругом куста. Она выкапывается вокруг штамба, отступая от него на 25-30 сантиметров. Глубина должна составлять 20-25 сантиметров, то есть примерно на штык лопаты. Лунку очищают от земли и заливают в нее 1-2 ведра воды. После того как вода впиталась траншею засыпают землей и рыхлят землю вокруг молодого растения.

Опытные виноградари рекомендуют совмещать полив с удобрением. При проведении весеннего полива в воду лучше всего добавлять вещества содержащие азот, калий и фосфор, которые способствуют росту корней и зеленой массы винограда. Поливая кусты в начале и середине лета, в воде растворяют удобрения, содержащие преимущественно калий и фосфор. В осеннее время вместе с поливом вносят органику, к примеру, коровий навоз. Для этого готовят раствор в пропорции 1:10. В августе вовсе не рекомендуется поливать саженцы, поскольку слишком увлажненная почва будет замедлять вызревание побегов.

Не следует забывать, что увлажняя почву слишком часто, можно нанести молодому растению больший вред, чем при её недостаточном увлажнении.

После посадки молодые виноградники за первый вегетационный год поливают несколько раз. Насколько часто проводить поливы зависит от погодных условий в регионе и состояния куста. Воду для полива желательно набирать утром и оставлять на день на солнце, чтобы она прогрелась. Кусты винограда поливают только в вечернее время. Под каждый кустик выливают 5-15 литров воды.

В первый месяц после посадки молодые вегетирующие растения поливают один раз в неделю. При этом в воду желательно добавлять немного минеральных веществ. Достаточно будет растворить 1 столовую ложку суперфосфата в ведре воды. Также в этот период не лишними будут внекорневые подкормки (сбрызгивание листьев) тем самым раствором. Их проводят вечером. Спустя 4-5 недель частоту поливов можно сократить в 2 раза.

Ни в коем случае нельзя применять для полива холодную воду. Если нет возможности подогреть её на солнце, можно воспользоваться чуть теплой водой из крана.

В первый год жизни молодые кусты винограда наиболее чувствительные к влажности почвы во время распускания глазков, в период интенсивного роста (конец весны-начало лета) и после опадания листьев.

Поздней осенью (конец октября-начало ноября) проводят влагозарядковый полив молодого винограда. От него зависит морозостойкость куста. Чем больше влаги будет в почве, тем меньшая вероятность промерзания растения. Той же влагой корни виноградника будут пользоваться в начале следующего вегетационного периода.

Источник