- Искусственное разведение рыб в водоемах как бизнес
- Способы разведения рыбы в искусственных условиях
- Особенности разведения в искусственных бассейнах
- Типичные заблуждения начинающих рыбных фермеров
- Особенности разведения в пруду
- Садковый способ
- Какую разновидность растить?
- Технология разведения карпа
- Технология разведения форели
- Сколько можно заработать?
- Примеры успешного «рыбного» бизнеса
- Бассейны под разведение рыбы
Искусственное разведение рыб в водоемах как бизнес
Организовав разведение рыбы в пруду, бассейне или садковым способом, владелец может сбывать экологически чистый продукт на рынок по высокой стоимости, а подходящий климат нашей страны и растущий спрос на карпа и форель, делает этот бизнес рентабельным и очень прибыльным, во всех регионах.
Продукты мирового океана многие тысячелетия составляют конкуренцию товарам животноводства. О пользе этих продуктов написано множество трактатов. Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть рыбу не реже 2 раз в день. Содержание в ней специфических жирных кислот (Омега-3) позитивно влияет на работу головного мозга и сердца. Наличие витамина D незаменимо для правильного роста костей. Употребление семги, форели и скумбрии очень важны для нормального развития плода и рекомендуются беременным и детям. Разведение рыбы в России является довольно актуальным направлением бизнеса и постоянно развивается.
Способы разведения рыбы в искусственных условиях
Бизнес должен приносить удовольствие. Разведение рыбы как нельзя лучше ассоциируется с отдыхом и может принести массу приятных эмоций. Кроме того, это довольно прибыльный и несложный процесс. Обустройство своей фермы не требует больших вложений, а экономический эффект довольно ощутим и при правильном ведении хозяйства можно получать регулярную прибыль и экологически чистый продукт к вашему столу. Спрос на типичных речных обитателей, будь то осетр или форель, в России постоянно растет. Огромное количество прудов, озер и водохранилищ, а также климат в нашей стране позволяют успешно заниматься этим родом деятельности почти во всех регионах. Искусственное выращивание рыбы практиковалось ее в глубокой древности. В настоящее время этот метод достиг высокого развития и предусматривает реализацию в следующих условиях:
Гарантией успеха в данном случае будет составление подробного бизнес-плана с учетом многих факторов риска.
Особенности разведения в искусственных бассейнах
Выгодным качеством воспроизводства рыбы в искусственных бассейнах является то, что его можно расположить абсолютно в любом месте. Это может быть сад или другая часть приусадебного участка. Еще одним позитивным моментом является возможность выбрать объем, материал и форму резервуара. Такие резервуары очень долговечны, так как выполняются из стеклопластика, металла или железобетонной конструкции. Они требуют незначительных профилактических работ и не нуждаются в очень частых очистительных мероприятиях. При желании, можно заказать бассейны любой формы, что позволит установить его исходя их наличия свободной площади. Как правило, стенки резервуара, выполненные из различных видов пластика имеют гладкую поверхность, что предупреждает их значительное загрязнение, снижает траты на очистку воды и вероятность эпидемии рыб. Возможность искусственно регулировать температурный и гидрохимических режим позволяет использовать водоемы такого типа круглогодично.
Установка замкнутого водообмена, как самый передовой метод выращивания в искусственных условиях, позволяет добиться полной механизации и автоматизации процессов. Для воспроизводства малька таким способом лучше всего выбирать деликатесные сорта (осетровые или лососевые Лососевые рыбы в научной классификации — это единственное биологическое семейст. ), так как установка дорогой техники очистки и водообмена увеличивает расходы примерно в 1,5 раза. Насыщенность посадки в такой среде рассчитывается исходя из скорости очистки воды и ее циркуляции. Норма рыбопродуктивности составляет от 20 до 100 кг на 1 м3. Метод несложный, однако имеются типичные ошибки при его запуске.
Типичные заблуждения начинающих рыбных фермеров
- Крупный объем производства. Техника выращивания довольно проста, но при отсутствии опыта в данной отрасли и допущении элементарных ошибок можно потерять весь приплод сразу. Для начала следует освоить первые азы этого дела и получить положительные результаты, а потом уже переходить на промышленные объемы.
- Закупка кустарного оборудования. Если вы решили обустроить резервуар для малька с соблюдением всех правил и норм, то следует потрудиться приобрести если и не самое дорогое, то надежное оборудование. При сбоях в процессе очистки, кислородообогащения или перекачки воды, весь живой массив вашего бассейна может погибнуть и траты будут колоссальными. Дело является выгодным, но не нужно спешить и гнаться за суперприбылью рискуя всем производством.
- Изготовление бассейна собственными руками. Если у вас нет опыта в сооружении бассейна или вы не знакомы с базовыми принципами строительства таких сооружений, то следует прибегнуть к помощь специалистов, которая при верном ведении дел, конечно, окупится. А потратив значительные средства и нервы на постройку и получив колоссальное фиаско, вы можете прекратить свои коммерческие рвения.
- Некачественно выверенная бухгалтерия проекта. Надежда нашего человека на «авось» не перестает удивлять и совершенно очевидные, казалось бы, вещи не учитываются. Только точные финансовые подсчёты затрат и прибыли, многочисленные консультации с опытными производителями и экономистами помогут вам избежать значительных убытков.
Особенности разведения в пруду
Этот вариант относится к наименее рискованным и подойдет новичкам. Минимальный денежный порог и возможность использования естественных водоемов без дополнительных трат позволит получить позитивные наработки. На территориях России, Беларуси и Украины вы без труда найдете подходящий пруд или заводь. Есть вариант с применением собственного искусственного пруда, который заставит сделать дополнительные вложения в земляные работы и имеет определенный риск, связанный с недостатком грунтовый вод и критическим обмелением пруда. Также, чтобы получить хорошую рентабельность нужен пруд площадью не менее 1 га.
Садковый способ
Предполагает комбинированный подход к воспроизводству. Он имеет как положительные. Так и отрицательные качества. Используются естественные акватории с определенным инструментальным обеспечением. Для реализации метода нужно закупить или соорудить самостоятельно плавучий садок и зарыбить его мальком. Садковые линии устанавливаются в озерах, заводях рек или водохранилищах. Последний способ, при условии подогреваемой среды, позволяет получать рост популяции круглый год. Основные преимущества садкого хозяйства:
- Малая площадь. Позволяет более качественно охранять садки и упрощает лов.
- Возможность реализации круглый год. Большинство компаний имеют сезонной вектор продаж. Этот преимущество позволит увеличить прибыли.
- Можно использовать все виды Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . водоемом, даже комплексного назначения.
Какую разновидность растить?
Перед началом реализации проекта следует задаться вопросом о том, какой сорт рыбы вы готовы поставлять на прилавки магазинов. Основными разновидностями на продажу являются: карп и форель. Методики выведения, кормления и ухода несколько отличаются. Карп – это очень неприхотливый сорт, который можно расположить во многих видах водоемов и использовать менее специализированный корм. Информации об особенностях технологии в интернете и специализированных пособиях очень много. Выращивание малька форели – это процесс несколько более трудоемкий. Нужно иметь базовый опыт рыбоводства и специальное образование. Этот сорт крайне требователен к месту содержания и условиям.
Технология разведения карпа
Этот представитель морской фауны занимает лидирующую позицию в этом сегменте рынка пресноводной аквакультуры. Для роста малька это вида можно использовать искусственные водоемы, пруды и садковый метод. Выращивают следующие породы:
- Чешуйчатый.
- Зеркальный.
- Линейный.
- Голый.
- Украинский рамчатый.
Можно культивировать карпа в монокультуре с различными другими видами, в том числе с хищными породами. Различают три системы воспроизводства:
- Экстенсивная.
- Полуинтенсивная.
- Интенсивная.
Экстенсивная среда предполагает кормление карпа натуральными производными фауны дна и зоопланктоном. Метод отличается малым приростом на единицу площади (от 200 до 650 кг). Преимущество заключается в низких затратах на корм и издержки.
Полуинтенсивный способ заключатся в составлении рациона таким образом, чтобы в нем содержалось больше искусственных кормов, которые в значительном количестве производятся агропромышленным комплексом. Недостаток калорийности рациона нивелируется с помощью пищевых добавок углеводного типа (различные виды Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . злаков). При правильном подборе рациона производительность достигает уровня от 650 до 1400 кг на один гектар. Явным преимуществом этой системы является возможность корректировать недостаток энергетической ценности пищи с помощью добавок.
Интенсивная система предусматривает перевод всего поколения на комплексный корм, который содержит белок в высоких концентрациях (до 40%). Высокая ценность питания приводит к большой засадке акватории роста, что требует дополнительной аэрации, при несоблюдении норм которой имеется риск гибели приплода. Эффективность этой системы дает возможность получать от 5 до 20 тонн с одного гектара площади акватории. Позитивной чертой является максимальная задействованность водных площадей. Однако есть и значимый риск инфекции и эпидемий.
Технология разведения форели
Существует более десятка видов форели в акватории мирового океана. К промышленному воспроизводству более всего пригодны два основных:
- Ручьевая форель.
- Радужная форель.
Первый вид Вид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым . произрастает в акваториях Азовского, Черного, Белого и Каспийского морей. Имеет хорошие вкусовые качества и относится к наиболее ценным сортам рыбы. Обитает исключительно в холодных условиях и требует достаточно высокой аэрации. Ареалом роста Радужной форели является Северная Америка. Может жить не только в холодных ручьях, но и в теплых реках. Обладает отличными способностями к росту.
Для воспроизводства подходит садковый метод и метод выращивания в прудах. Однако в прудах форель не размножается и приходится применять искусственное оплодотворение. Следует придерживаться температурного режима от 4 до 18°С. Нужно около 2 лет, чтобы вырастить взрослую особь готовую для продажи.
Сколько можно заработать?
Расходная и доходная часть проекта будет изменяться от масштабов производства. Стоимость малька карпа варьирует в пределах от 60 до 120 рублей за килограмм. Минимальная цена комбикорма для него составляет 7-8 рублей. Взрослая особь реализуется по 100-130 рублей за 1 кг. Для примера, можно взять усредненные значения основных пунктов при выращивании карпа. При самых скромных подсчётах с минимальными объемам конечного продукта затратная часть выглядит примерно так:
- Малек – 5200 руб.
- Персонал – 15150 руб.
- Корм – 3350 руб.
- Прочее – 9350 руб.
Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.
При общей доходности в 50 000 рублей, чистая прибыль будет равняться 19 950 рублей. Кратное увеличение параметров приведет к снижению затрат и повышению прибыли. Рентабельность при верной организации процесса может достигать 40%.
Примеры успешного «рыбного» бизнеса
Успешным выращиванием рыбы в промышленных масштабах в России занимаются крупные холдинги с широкой сетью экспортных связей. Однако большого внимания заслуживают средние и малые рыбные хозяйства, которые успешно наращивают производство в России (ООО «Арский Рыбхоз», ООО «Вывенское», ООО «Назаровское рыбное хозяйство». Такие компании являются отличным примером выверенной технологической и финансовой основы выращивания рыбы.
Источник
Бассейны под разведение рыбы
Для подготовки коммерческого предложения по товарному выращиванию гидробионтов, расчета рыбоводных емкостей, оборудования для обработки оборотной воды, предлагаю Вам сначала рассмотреть 3 возможных варианта и выбрать один из них:
Использование в качестве рыбоводных емкостей готовых бассейнов d= 2,4 м, V= 5м 3 , h= 1,4 м, с центральным приямком для донного слива, изготавливаемых нами на итальянской автоматизированной линии.
- благодаря форме бассейна и используемому материалу для их изготовления:
- прекрасные характеристики самоочищения воды от экскрементов рыб,
- простота очистки стенок от биопленки в процессе эксплуатации,
- легкость насыщения воды кислородом, отсутствие в бассейне застойных зон с низким содержанием растворенного кислорода,
что является крайне важными факторами для форели, предъявляющей жесткие требования к качеству воды
- низкая цена изготовления на нашем производстве, использование для отливки бассейнов только первичного «пищевого» сырья
- простота и легкость монтажа, низкая стоимость строительных работ, так как бассейны не требуют обустройства массивных бетонных фундаментов внутри помещения, могут устанавливаться:
- прямо на песчаную подушку, застеленную дешевым листовым пеноплексом 50мм для теплоизоляции дна, при этом сливная магистраль располагается в толще песчаной подушки
- на блоках из газобетона по песчаной подушке или бетонной стяжке минимальной толщины без использования пеноплекса
- на облегченных подставках из металлического профиля по бетонной стяжке минимальной толщины без использования пеноплекса
- удобство выполнения рыбоводных процедур (сортировка, отлов), что особенно важно на начальном этапе выращивания мальков
- благодаря сравнительно небольшому объему бассейнов, возможность использования для слива и возврата оборотной воды труб и запорной арматуры малого диаметра, что значительно снижает стоимость установки
- возможность уменьшения площади, необходимой для установки УЗВ, за счет размещения бассейнов в 2 яруса.
- не самое эффективное использование площади рыбоводного комплекса
- диаметр бассейна ограничен размером 2,4 м – это максимальный размер для перевозки бассейнов автотранспортом (в фуру помещается 11 бассейнов).
Конечно есть и другие производители, но наше преимущество в деталях.
Цены по вариантам:
1. Готовый рыбоводный бассейн d= 2,4 м, V= 5м 3 , h= 1,4 м, с центральным приямком для донного слива, изготавливаемый нами на итальянской автоматизированной линии, цена на базисе склад Москва — 28 700 руб.
2. Цена бассейна из монолитного полипропилена.
В зависимости от объема бассейна применяется листовой полипропилен толщиной 8мм-10мм с защитой от УФ-излучения.
Стоимость м 2 8мм листа — 1400 руб.
Стоимость м 2 10мм листа — 1655 руб.
Стандартный размер листов 1500х3000 мм, что составляет 4,5 м 2
Нужно понимать, что в процессе изготовления круглых бассейнов будут обрезки.
Требуется расходный материал: сварочный пруток или гранулы для сварки листов.
При больших диаметрах требуется изготовление ребер жесткости (изготавливаются из полос полипропиленового листа)
Также нужно сделать усиление верхней кромки ( из листового полипропилена вырезается полоса нужного радиуса и приваривается к верхнему торцу стенки бассейна).
3. Изготовление стенок бассейнов из несъемной опалубки.
Расчет стоимости материалов для 1 м 2 стены из несъемной опалубки:
- Стоимость 1 м 2 опалубки – = 630,0 руб.
- Бетон 0,125м 3 х3300 руб. = 412,5 руб.
- Арматура d8 8п.м.х14 руб. = 112,0 руб.
- Клей Юникс 290руб: 5м 2 х 2стороны = 116,0 руб.
- Сетка армирующая 1000 руб: 50п.м. х 2 стороны = 40,0 руб.
- Краска 23 руб/м 2 х 2 стороны = 46,0 руб.
Итого материалов на 1 м 2 стены, оштукатуренной и покрашенной с двух сторон – 1356,5 руб.
Стоимость материалов нужно разделить пополам, так как эта стена разделяет 2 бассейна. Итого 1356,5:2= 678 руб./м 2
Стоимость подложки под мембрану — 50 руб/м 2
Варианты гидроизоляционной мембраны:
Стоимость 1м 2 мембраны (бутилкаучук) — 675 руб.
Стоимость 1м 2 армированной многослойной мембраны — 900руб.
При сварке мембраны нужно понимать, что потребуется делать нахлест в районе сварочных швов, в местах соединения стенок и дна. Для крепления мембраны по верхней стенки понадобится установка краевого уголка, к которому приваривается мембрана.
Мембрана выпускается в рулонах большой длины, шириной (как правило 2,05 м) — поэтому, с учетом нахлестов, обрезки будут минимальны.
Пожалуйста примите решение, какой вариант Вас устраивает.
Ваш рыбоводный Комплекс будет состоять из 4-х функциональных модулей:
- Модуль карантина для закупаемого малька
- Модуль подращивания малька
- Модуль товарного выращивания
- Модуль предпродажной подготовки
Относительно модуля карантина и модуля подращивания малька решение очевидно. Наиболее удобно для этой цели использовать готовые бассейны (п.1).
Выбор конструктивного решения бассейнов для модуля предпродажной подготовки зависит от Вашей маркетинговой стратегии (объем единовременно отгружаемой партии готовой продукции, частота отгрузки товара).
Для модуля товарного выращивания целесообразно использовать либо 2-й либо 3-й вариант.
На наш взгляд, учитывая необходимость рационального размещения в помещении не только рыбоводных бассейнов, но и технологического оборудования для механической, биологической и бактериологической обработки оборотной воды, для модуля товарного выращивания лучше всего подходит 3-й вариант.
При сравнимой по цене стоимости бассейнов, в 3-ем варианте существенная экономия на стоимости труб и запорной трубной арматуры большого диаметра для сливной магистрали (они не нужны), возможность укомплектовать бассейны недорогими кормушками секторальной раздачи корма и аэраторами, создающими подводное течение, наиболее рациональное использование площади помещения.
Пожалуйста, определитесь с выбором и сообщите нам Ваше решение.
Источник